الحبوب المعبأة سهلة التحضير. طهي الأرز في أكياس خالٍ من المتاعب ، ولكن هناك فروق دقيقة تحتاج إلى معرفتها للحصول على طبق جانبي مثالي. العبوة مصنوعة من مواد صديقة للبيئة مع ثقوب صغيرة على طول المحيط. هذه الثقوب هي التي تسمح للحبوب بامتصاص الكمية المطلوبة من الماء أثناء الطهي ، مع عدم فقد قيمتها الغذائية. الأرز المطبوخ باستخدام هذه التقنية لا يلتصق ببعضه البعض ، بل يتضح دائمًا أنه متفتت ، ولا يلتصق بقاع الحاوية ، ولا يتطلب التقليب المستمر.
مكونات:
أرز دائري في كيس - 1 كيس (100 جم)
ماء - 1 لتر.
ملح للتذوق
كيف تطبخ:
جهز كل ما تحتاجه حسب القائمة.
ضع وعاء به الكثير من الماء على النار. بعد الغليان ، أضيفي الملح.
خذ كيس أرز وتأكد من سلامته. ليست هناك حاجة للشطف ، حيث تمت معالجة الحبوب بالفعل في الإنتاج. اغمس كيسًا من الحبوب في الماء المغلي. يجب أن يغطيه السائل بالكامل.
اطهي الحبوب لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة. يجب أن يغلي الماء ببطء. يمكن تغطية الحاوية بغطاء ، مما يترك فجوة للبخار للهروب.
بعد الطهي ، انقل الكيس إلى مصفاة أو غربال حتى يصبح كل السائل الزائد زجاجًا. بعد الطهي ، لا يحتاج الأرز أيضًا إلى الشطف.
بارد قليلا. ثم قطع الكيس بالسكين لإزالة الأرز.
انقله إلى وعاء ثم استخدمه حسب التوجيهات.
يمكن طهي الأرز في الطواجن / السلطات أو تقديمه كطبق جانبي بالزيت.
أتمنى لك وجبة شهية!
مؤلف: سفيتلانا دينيسوفا
مقالات مشوقة:
يمكن أن تصبح هذه الأطعمة سامة إذا أسيء استخدامها.
أفضل 6 منتجات لتحسين الرؤية بعد 40 عامًا
7 أغذية أساسية للمدخنين ومدمني الكحول
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!