أقترح عليكم اليوم تحضير سلطة لذيذة وبسيطة ، والأهم من ذلك ، صحية بجبنة الفيتا. ستكون قاعدتها ، بالطبع ، من الجبن - فهي تجعل الوصفة خاصة. لذلك ، يمكن تقديم مثل هذه السلطة بسهولة على طاولة احتفالية.
نختار جبنة الفيتا من الشركة المصنعة المفضلة لديك ؛ في وصفتي ، يتم استخدام الملح قليلاً. للبيع يمكنك العثور على الجبن مع الأعشاب والتوابل. الخيار لك.
من بين أمور أخرى ، مزيج الطماطم والخيار والبصل في وئام تام هنا. من الأفضل استخدام القليل من الزيت وعصير الليمون للتتبيل. قمة هذا المزيج اللذيذ مع بذور السمسم.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
بريندزا - 150 جم
طماطم - 2 قطعة.
خيار طازج - 1 قطعة.
بصل أحمر - 0.5 قطعة.
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة
بيض السمان - 4 قطع.
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
وصف:
تحضير جميع المكونات. اسلقي بيض السمان في ماء مملح مسبقًا ، ثم انقليه إلى الماء البارد - اتركيه لمدة 10 دقائق.
اغسل وجفف الطماطم ، واقطع المكان الذي تنمو فيه القصبة. ثم نقطعها إلى شرائح صغيرة ، ونضعها في طبق تُقدم فيه السلطة إلى المائدة.
اغسل وجفف الخيار الطازج وقطع الأطراف من كلا الجانبين. قطعها إلى قضبان. نضيف شرائح الخيار إلى الطماطم.
بعد ذلك ، تحتاج إلى تقشير البصل الأحمر ، سيكون النصف كافياً. تقطع إلى نصف حلقات وتوضع فوق الخضار. انقع البصل حسب الرغبة.
نقطع الجبن برفق وننقلها إلى باقي المكونات.
يُضاف بيض السمان ، مقشر ومقطع إلى نصفين. صب الزيت وعصير الليمون فوق السلطة. اضف الملح والفلفل للمذاق. نرش بذور السمسم الأسود و / أو الأبيض إذا رغبت في ذلك.
يمكنك تقديم سلطة مع جبن الفيتا على الطاولة مع أي أطباق و أطباق جانبية.
أتمنى لك وجبة شهية!
إذا كنت تحب الوصفة ، فقد أعجبك (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!