سلطة الفاكهة مع الزبادي هي طبق حلوى لذيذ وصحي يحب كل من البالغين والأطفال تذوقه. إنه يحفز الجهاز الهضمي تمامًا ويملأ الجسم بالفيتامينات والمعادن المفيدة. ومع ذلك ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال تقديمه على الإفطار أو تناوله على معدة فارغة - يمكن لحمض الفاكهة أن يهيج جدران المعدة السلطة مثالية بعد الوجبة. يمكن صنعه من أي فاكهة موجودة في مطبخك.
مكونات:
تفاح - 2 قطعة.
موز - 1 جهاز كمبيوتر.
الماندرين - 2 قطعة.
برتقالي - 1 جهاز كمبيوتر.
الزبادي - 150 مل
سكر - 2 ملاعق كبيرة
كيف تطبخ:
حضر الطعام. اختر الزبادي بأي محتوى دهني ، سواء كان حشوًا أو كلاسيكيًا ، ولكن ليس حامضًا.
حلاوة الطبق تُعطى بالسكر الحبيبي ، ويجوز استبدالها بالعسل من أي نوع ، إذا كنت أنت وأقاربك ، ضيوفك لا يعانون من حساسية من هذا المنتج ، أو مع شراب ستيفيا ، طبقات مختلفة ، مربى.
قشر البرتقال ، أزل بعناية كل الطبقة البيضاء الموجودة تحته - إنها مريرة جدًا. قسّم الفاكهة إلى شرائح ، وإذا أمكن ، اقطع القشرة الشفافة عنها ، خاصةً إذا كانت هناك بذور بالداخل. هام: يجب إزالة البذور!
نقطع أسافين مقشرة إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء سلطة أو طبق عميق.
افعل نفس الشيء مع اثنين من اليوسفي. تحتوي ثمار الحمضيات دائمًا على بذور.
اختر التفاح الحلو والحامض حتى لا يكون طعم الحلوى شديد السكرية. اغسل كل فاكهة في الماء ، واقطعها إلى أرباع واقطع القلب بالبذور بسكين حاد. ثم تقطع الأجزاء المقشرة إلى مكعبات وإرسالها إلى الوعاء مع الفواكه الأخرى.
قشر الموز وقطّع إلى شرائح لا يزيد سمكها عن 0.5 سم. ضع في وعاء السلطة.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة أنواع أخرى من الفاكهة: الكمثرى ، والخوخ الحلو ، والتين ، إلخ.
صب السكر في وعاء أو أضف العسل أو المحليات الأخرى. اسكب الزبادي. في الصيف ، يمكن تبريد مشروب الحليب للحفاظ على السلطة طازجة وباردة عند تذوقها.
قلّب محتويات الوعاء معًا برفق لتجنب تحويل شرائح الموز إلى هريس. ضعي سلطة الفاكهة المطبوخة في وعاء مقسم وقدميها مزينة بأوراق النعناع الطازجة.
اعجاب والاشتراك بالقناة احلى شكرا لنا :)
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro