يمكن إطعام شطائر لافاش الأصلية اللذيذة والشهية بسرعة في الصباح حسب رغبتك في تناول الإفطار. هم مستعدون بكل بساطة. يمكن أن يكون الحشو على الإطلاق - من السجق إلى صدور الدجاج المسلوقة. سنقوم اليوم بطهي شطائر لافاش الساخنة مع حشوة كلاسيكية اعتاد عليها الجميع - مع السلامي أو النقانق والجبن والطماطم.
مكونات:
لافاش - 250 جم
طماطم - 100 جم
سلامي - 100 جم
النقانق - 80 جم
مايونيز - 30 جم
جبنة صلبة - 150 جم
كيف تطبخ:
تحضير جميع الأطعمة المذكورة. اغسل الطماطم بالماء البارد النظيف وجففها. تقشر اللفائف الاصطناعية من النقانق والسلامي والجبن.
نقطع النقانق إلى شرائح مريحة. يمكن أيضًا أن تُبشَّر النقانق على مبشرة ، لذلك ستُقلى السندويشات معهم بشكل أسرع ويجادل الكثيرون في هذا الإصدار بأنها ألذ.
ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة. إذا كان قطر خبز البيتا كبيرًا ، اقطعه إلى نصفين.
انشر نصف ورقة بيتا على سطح مستو (على لوح التقطيع ، على سبيل المثال) ، اسكب المايونيز برفق.
ضع عليها شرائح قليلة من السلامي أو أي نوع من النقانق التي تفضلها.
بعد ذلك ، أضف بضع شرائح من الطماطم الطازجة.
رشي الجبن المبشور بسخاء.
لف خبز البيتا على شكل ظرف ، بشكل غير محكم ، لكن الحشوة مخفية جيدًا بالداخل.
افعل الشيء نفسه مع بقية المكونات ، بما في ذلك النقانق المقطعة.
سخني مقلاة ، ضعي فيها خبز البيتا المحشي واقلي من الجانبين حتى تنضج.
سواء كنت تريد دهن المقلاة بالزيت النباتي ، فأنا أقوم بدهنها قليلاً. تعتمد درجة قلي شطائر البيتا أيضًا على ذوقك. على سبيل المثال ، أنا أحب الأصفر قليلاً ، وزوجي وابني - مقلي جيدًا.
قدمي السندوتشات الساخنة في خبز البيتا على الفور ، مباشرة من المقلاة ، بينما تذوب الجبن وخيطية ، وجميع المكونات بداخلها دافئة.
هذا لذيذ. استمتع!
اعجاب والاشتراك بالقناة احلى شكرا لنا :)
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro