دقيق، دسم وحساء لذيذ جدا من الأسماك الحمراء مع البطاطس وكريم - على الارجح واحدة من أفضل المأكولات العالمية الأولى. كيف لطهي وصفة ثلاث توصيات مفصلة عن.
lohikeitto - حساء السمك التقليدي في تقاليد الطهي الفنلندية.
تقريبا على استعداد دائما على أساس من سمك السلمون والبطاطس وكريم أو الحليب.
الأذن باللغة الفنلندية مع كريم - الوصفة الكلاسيكية
الأذن في كريم الفنلندية لذيذ جدا، والعطاء وطعم العصير من الأسماك. هذا الحساء من المؤكد أن أناشد جميع الذين يحاولون ذلك.
المكونات:
- 0.7 سمك السلمون كغم.
- 0.5 كيلوغرام من البطاطا.
- 0.5 لتر من القشدة.
- 1 بصلة.
- 1 جزرة.
- 50 مل من زيت عباد الشمس.
- الملح والبهارات (الفلفل مزيج يمكن استخدامها، والكزبرة. ورقة الغار).
طريقة التحضير:
- تحتاج أولا إلى ختم الخضروات: البطاطا مقطعة إلى مكعبات والجزر والبصل - julienned.
- يجب تنظيف سمك السلمون الوردي، مقطعة إلى شرائح أجزاء الطعام شرائح.
- يجب الخضروات القش المفروم يقلى في الزيت، صب الماء، إضافة البطاطا والتوابل.
- ينبغي أن تضاف هذه الأخيرة إلى سمك السلمون الوردي، وتيار رقيقة صب كريم، مع التحريك.
- يطهى لمدة حوالي ربع ساعة. لكانت الأذن عطرة، مع رش الأعشاب إذا رغبت في ذلك.
كيف لطهي حساء السمك lohikeittoفي multivarka
إعداد الحساء باللغة الفنلندية في multivarka بسيطة للغاية. تنقع جميع المكونات طعم السمك، lohikeitto وسوف يكون فاتح للشهية بشكل لا يصدق.
المكونات:
- 0.5 كغ شرائح سمك السلمون.
- 5 البطاطا.
- 1 بصلة.
- 1 جزرة.
- 0.5 لتر من القشدة.
- 50 مل من الزيت النباتي.
- الملح والتوابل.
طريقة التحضير:
- للبدء، وقطع البطاطس إلى مكعبات والجزر والبصل - شرائح صغيرة.
- قطع سمك السلمون الوردي إلى أجزاء صغيرة.
- في وعاء Multivarki صب الزيت النباتي، ويقلى الجزر والبصل، صب الماء، وضعت البطاطا والتوابل.
- في نهاية نضيف السلمون الوردي، صب كريم مع التحريك باستمرار.
- تشغيل وضع "إطفاء" وجهاز توقيت - 35 دقيقة. خدمة الأعشاب تزيين سابقا.
سمك السلمون المرقط الأذن الفنلندية
الأذن من سمك السلمون المرقط تشتهر نكهة مكثفة، وذلك بفضل أصناف النبيلة من الأسماك. وهذا الطبق الطعن حتى لأولئك الذين لا يتناولون المأكولات البحرية في غذائهم اليومي.
المكونات:
- 0.4 كغ من فيليه سمك السلمون.
- 5 البطاطا.
- 0.2 لتر من القشدة.
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الزبدة.
- 1 بصلة.
- 1 جزرة.
- الملح والتوابل.
طريقة التحضير:
- قطع مكعبات شوربة البطاطس، صب الماء يغلي مدة 10 دقائق.
- سمك السلمون المرقط يتخلص من البذور، وتقسيمها إلى أجزاء، ونحن رمي في الحساء.
- على الزبدة المذابة passiruem الخضار المفروم، ورمي في الحساء.
- صب كريم والإصرار الربع الأذن ساعة.
شهية طيبة!
مثل هذا؟ مشاركة مع الأصدقاء الاشتراك ووضع مثل!
وهناك الكثير من اهتمام وليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!