ما الذي يمكن أن يكون أفضل من مشاهدة فيلم طال انتظاره مع العائلة أو الأصدقاء على الأريكة المفضلة لديك ؟! بعد كل شيء ، هذه هي الطريقة التي نقضي بها معظم وقتنا بعد العمل أو في عطلات نهاية الأسبوع. ولكن من أجل الاقتراب قدر الإمكان من الجو السائد في السينما ، سوف تحتاج إلى الاهتمام بسمتها الرئيسية - الفشار.
أستطيع أن أقول لك على وجه اليقين أنه لا يتطلب مهارات طهي خاصة أو أي أدوات مطبخ إضافية. كل شيء بسيط لدرجة أنه من الآن فصاعدًا ، ستصبح عملية صنع الفشار تقليدًا لك أثناء مشاهدة المسلسل التلفزيوني التالي.
أول شيء نبدأ به هو اختيار الذرة الحلوة المتخصصة.
ليس كل نوع من الفشار مناسبًا للفشار ، ولكن فقط النوع الذي يحتوي على نسبة منخفضة من النشا.
في الوقت نفسه ، فإن حبات هذه الذرة مغطاة بقشرة رقيقة ولكنها قوية. يباع في أغلب الأحيان في محلات السوبر ماركت الكبيرة أو الأسواق. سعر هذه الذرة في متناول الجميع ، لذا قم بتخزينها بكميات كبيرة دفعة واحدة. بالتأكيد لن يكون غير ضروري ، حيث تبين أن الفشار لذيذ جدًا.
الخطوة التالية هي عملية الطهي. الخيار الكلاسيكي هو استخدام الميكروويف. لكن بما أنني لا أملكها ، فقد وجدت طريقة بسيطة وسريعة بنفس القدر لصنع الفشار. كل ما تحتاجه هو مقلاة بغطاء ، وقليل من الزيت النباتي ورشة ملح.
حتى لا تفوت أي شيء ، اتبع التعليمات خطوة بخطوة:
- ضع مقلاة على نار متوسطة وأضف بعض الزيت النباتي.
- لإعطاء الفشار طعمًا مالحًا ، أضف قليلًا من الملح. يمكن استخدام أي توابل بدلاً من الملح.
- بمجرد تسخين المقلاة جيدًا ، اسكب حبات الذرة فوقها.
وتذكر - لا تنام إلا بعد أن يسخن الزيت جيدًا
- وزعي الحبوب بالتساوي على قاع المقلاة.
- قم بتغطيته على الفور وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
عندما يسخن ، تبدأ قشرة الذرة في الترقق. وبمجرد جمع كمية كافية من البخار داخل الحبوب ، سوف تتمزق قشرتها. في هذه اللحظة ، يمكنك سماع تصفيق.
سيستغرق طهي 100 جرام من الذرة حوالي 4 دقائق. ولكن حتى مع هذه الحصة الصغيرة من الحبوب ، يمكنك الحصول على وعاء كامل من الفشار.
حتى لو لم يكن لديك مقلاة مناسبة بغطاء ، خذ قدرًا عاديًا وكرر نفس الخطوات وفقًا للإرشادات.
كما ترون ، ليس من الصعب على الإطلاق تحضير وجبة لذيذة لمشاهدة فيلم عائلي.
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
ما هي الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين ولماذا تعتبر خطيرة
11 نوعًا من الأطعمة التي يحتاج الرجال إلى تضمينها في نظامهم الغذائي
10 تركيبات غذائية لا يجب أن تأكلها معًا - يمكن أن تكون خطيرة
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!