كيفية طبخ أعشاب من الفصيلة الخبازية الفانيليا في المنزل

هل تريد أن تذوق أعشاب من الفصيلة الخبازية الحقيقية؟ من دون مواد كيميائية والعطور. الحفاظ على وصفة!

المكونات:

600 غرام. السكر أو مسحوق السكر

240 مل من الماء (150 إلى شراب و90 إلى الجيلاتين)

15 غرام. الجيلاتين

0.5 ساعة. ل. حامض الستريك

الصودا قرصة

كيس من فانيليا

طريقة التحضير:

1. السكر تصب في، وعاء جاف نظيف وسكب الماء الحار. وضع مقلاة على موقد، مثل الغليان، والحد من اللهب ويطهى لمدة 7 دقائق.

2. صب الجيلاتين مع الماء (90 مل). يحرك الخليط وضعها في حمام ماء ويحرك حتى انحلال كامل من الحبوب.

3. السكر شراب، وإزالة من الحرارة، ويبرد وسكبه في الجيلاتين.

4. في ولاية الدافئة لبدء الضرب الجماعي. من المستحسن أن يتم استخدام خلاط، وإلا فإنه سيكون وقتا طويلا جدا ليهز يديه.

5. صب حامض الستريك والفانيليا ويستمر الضرب حتى لفترة أطول.

6. ثم صب الصودا وخفقت جيدا لمدة 10-15 دقيقة. يجب أن تحصل هنا كتلة حتى بيضاء وسميكة.

7. تحول كتلة الخطمي في حزمة أو كيس الطهي. قطع رأس أو استخدام فوهة على شكل نجمة.

8. تغطية رق الخبز نقية.

9. Otsadit الرق أعشاب من الفصيلة الخبازية أي شكل، يمكن أن يكون في شكل من أشكال الزهور أو الورود.

10. ترك الحلوى من المقلاة لمدة 12-24 ساعة، بحيث جفت. أو يمكنك استخدام الفرن وتسخينه إلى 100 درجة. يجف في الفرن لمدة ساعة أو ساعتين.

11. استعداد إزالة الخطمي من عموم، والجمع بين الأزواج ويرش بالسكر البودرة.

لدينا أعشاب من الفصيلة الخبازية النظام الغذائي الفانيليا في المنزل جاهزة!

اتضح جميلة، لذيذ، لطيف والهواء. التجربة مع الذوق، ويمكنك ان تجعل أعشاب من الفصيلة الخبازية مختلفة - التوت، العليق، والموز ...

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!

أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!