لسوء الحظ ، لا يمكن إيقاف الوقت - فنحن جميعًا نتقدم في السن. ومع ذلك ، يمكننا إبطاء هذه العملية ببساطة عن طريق تغيير نظامنا الغذائي.
طماطم
تحتوي الطماطم على مادة الليبوكين والكاروتينات التي تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس. صحيح ، يتم امتصاص هذه المواد بشكل أفضل بعد القليل من المعالجة الحرارية. يزيد نقص هذه المواد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
وفقًا لاستنتاجات الخبراء ، يجب أن تستهلك حوالي ملعقتين كبيرتين يوميًا. صلصة الطماطم أو كوب عصير طبيعي.
بذور اليقطين
تحتوي بذور اليقطين على الكثير من الزنك والتربتوفان والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. استخدامها يحسن مرونة الجلد. وبفضل وجود مضادات الأكسدة وفيتامين E والكاروتينات ، فإن هذا المنتج سيساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يوصى باستهلاك 25-45 جم من بذور اليقطين يوميًا.
سمك السلمون والماكريل والأسماك الزيتية الأخرى
تحتوي هذه السمكة على العديد من أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة. أثبتت الدراسات الحديثة أن إدراج مثل هذه الأسماك في النظام الغذائي يمنع الشيخوخة المبكرة للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المادة لها خصائص مضادة للالتهابات ، وتحسن حالة الجلد والشعر والأظافر.
يوصى باستهلاك ما لا يقل عن 150 جرام من الأسماك الدهنية 2-3 مرات على الأقل في الأسبوع.
كاكاو أو شوكولاتة داكنة
تحتوي هذه الأطعمة على مركبات الفلافونويد المفيدة التي لها خصائص مضادة للالتهابات. تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب الشيخوخة المبكرة. ميزة أخرى مهمة للكاكاو هي أن استخدامه يؤدي إلى إنتاج مادة السيروتونين. هو الذي يجعلنا سعداء ، ويساعد في مكافحة التوتر.
صحيح ، ليست كل شوكولاتة مفيدة ، ولكنها مريرة فقط - يجب أن تحتوي التركيبة على 70 ٪ على الأقل من الكاكاو.
يوصى باستهلاك حوالي 40 جرامًا من الشوكولاتة يوميًا.
اللوز
اللوز غني بفيتامين E والمغنيسيوم والفلافونويد والدهون النباتية ومضادات الأكسدة. صحيح أن أكبر فائدة تكون في التقشير ، لأنه يجب تناول اللوز غير مقشر. استخدام اللوز له تأثير إيجابي على حالة الأوعية الدموية والرغبة الجنسية لدى الرجال.
وفقًا لاستنتاجات العلماء الأستراليين ، يجب ألا تستهلك أكثر من 20 حبة من المكسرات يوميًا.
بقدونس
يحتوي البقدونس على فيتامين C ، والميريستيسين ، والقطن ، وكمية كبيرة من مضادات الأكسدة.
الخصائص الإيجابية:
- ينظف الدم
- ينشط إنتاج الجلوتايون (مادة تساعد على البقاء شابًا) ؛
- يخفف الوذمة
- يحمي الجسم من البكتيريا.
يوصى باستهلاك حوالي 30 جرام من الخضر عدة مرات في الأسبوع.
ليمون
يحتوي الليمون على حمض الأسكوربيك والفلافونويد والأحماض النباتية. نعم ، الجميع يعلم - الليمون يساعد في الوقاية من نزلات البرد ، لكن قلة من الناس يعرفون أن عصير هذه الفاكهة يزيل السموم ، يحسن المناعة ، ويساعد على امتصاص الحديد بشكل أفضل من الأطعمة ، ويقلل من خطر الإصابة بالقلب الأمراض.
يكفي شرب كوب أو كوبين من الماء يوميًا مع شريحة ليمون يوميًا ، كما يمكنك إضافة نكهة إلى السلطات.
جذر الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على جينجيرول وسينول وسيترال. له خصائص مضادة للبكتيريا ، ويساعد على القضاء على العمليات الالتهابية ، ويحسن عمليات الهضم ، والدورة الدموية والأكسجين.
يمكنك أن تستهلك 3-4 جرام من الزنجبيل يوميًا.
الشمندر
يحتوي البنجر على الكثير من الألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والكاروتينات. بفضل هذا ، يساعد البنجر في محاربة الجذور الحرة. يحسن الهضم ، ويساعد في محاربة الأمراض المعوية ، ويزيد من الكفاءة.
تحتاج إلى استهلاك حوالي 150 مل من العصير يوميًا.
زبدة
يحتوي هذا المنتج على فيتامينات أ ، د ، حمض اللينوليك. الزبدة عالية الجودة لها خصائص مضادة للالتهابات ، وتساعد جهاز المناعة ، وتسرع عملية التمثيل الغذائي ، وتمنع تطور أمراض القلب.
صحيح أن الخصائص المفيدة تختفي إذا كان المنتج مبسترًا. لذلك من الأفضل شراء الزبدة من الحليب غير المبستر.
لا يمكنك استهلاك أكثر من 200 جرام من الزيت أسبوعيًا.
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
5 تغيرات مفيدة للجسم عند الإقلاع عن السكر
7 أغذية أساسية للمدخنين ومدمني الكحول
حدد الأطباء أهم 7 أطعمة للنساء فوق سن 45
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!