إذا كنت ترغب في تحضير عشاء لعائلتك ببساطة وبدون أي متاعب ، أقترح عليك خيارًا رائعًا - حساء الدجاج مع الأرز والبطاطس. كثير من الناس يحبون الدورات الأولى الساخنة ، وهذا ليس عبثا. إن طبق الحساء العطري الدافئ قادر على إعطاء ليس فقط الشبع للجسم ، ولكن أيضًا للتدفئة ورفع الحالة المزاجية.
للحصول على نتيجة ترضيك ، من المهم اختيار الدجاج الطازج والمبرد ، ولا تستخدم الدواجن المجمدة. بمفردك ، يمكنك إضافة جميع أنواع الأعشاب والتوابل والأعشاب المختلفة إلى الطبق.
يمكنك تقديم الحساء الساخن الجاهز على المائدة مع بضع شرائح من الخبز اللذيذ والعطري.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
ماء - 1.6 لتر
ستيك دجاج - 250 جم
بطاطس - 2 قطعة.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
أرز - 60 جم
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
وصف:
تحضير جميع الأطعمة. استخدم الماء النظيف المصفى والدجاج المبرد. أزل الجلد من الطائر إذا رغبت في ذلك.
نأخذ مقلاة مماثلة في الحجم ، ونضع قطعة دجاج فيها ، بعد شطفها وتجفيفها. صب في الماء. ضع المقلاة على النار. بعد الغليان ، اطبخي المرق لمدة 25 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قشري البطاطس. يغسل ، يجفف ، يقطع إلى قطع كبيرة.
نقطع البصل ناعماً ونبشر الجزر برقائق متوسطة الحجم. ولكي لا نجعل الحساء أثقل ولا نضيف إليه سعرات حرارية إضافية لن نقليها.
بعد 20 دقيقة من طهي الدجاج ، أضيفي الخضار إلى المقلاة - اطهي لمدة 15 دقيقة.
ثم نضيف حصة من الأرز بعد شطفه جيداً.
اطبخي الحساء لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم أضيفي الملح والفلفل.
خذ عينة ، وأصر على الطبق النهائي قليلاً واسكبه في الأطباق. يمكنك إضافة الخضر وشريحتين من ruddy لمثل هذا العشاء اللذيذ. من الخبز.
بالعافية!
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!