يمكن طهي شرائح لحم الخنزير في الفرن بسرعة وسهولة. بالطبع ، من المهم اختيار اللحوم الطازجة والمبردة. إذا كنت لا تعرف الكثير ، تحقق مع البائع ، واشرح له الأغراض التي ستستخدم فيها لحم الخنزير. سيكون من الرائع أيضًا أن يكون لديك وضع "الحمل الحراري" في فرنك ، ولكن إذا لم يكن كذلك ، فلا بأس بذلك.
اللحوم المخبوزة مثالية لأي وجبة - للغداء أو العشاء. كطبق جانبي ، يمكنك أن تقدم لضيوفك بعض الخضار المشوية أو الطازجة ، أو اختيار المخللات ، والأعشاب الطازجة. بالنسبة للرجال ، خيار أكثر إرضاءًا مناسبًا - البطاطا أو العصيدة ، السباغيتي.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
لحم الخنزير - 300 جم
الزيت النباتي - 4 ملاعق كبيرة
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
توابل اللحم - حسب الرغبة
وصف:
جهز كل ما تحتاجه حسب القائمة. قم بتشغيل الفرن وقم بتسخينه على الفور. اضبط درجة الحرارة على 200 درجة.
قطع لحم الخنزير إلى قطع متوسطة الحجم. بعد ذلك ، يمكن خفق اللحم قليلاً.
يرش الملح والفلفل الأسود المطحون على الوجه. أضف بعض التوابل الأخرى إذا رغبت في ذلك.
ادهن كل قطعة من لحم الخنزير بالزيت النباتي. اترك اللحم وشأنه لمدة 10 دقائق.
تحضير طبق للفرن - صينية خبز: غطي بورق الطعام ، دهنها بالزيت. ضعي قطع اللحم. انقل صينية الخبز إلى الفرن.
اخبزي شرائح اللحم لمدة 15 دقيقة ثم اقلبها واخبزيها لمدة 10 دقائق أخرى. إذا كان هناك حمل حراري ، قم بتشغيله.
تُرفع شرائح اللحم من الفرن وتُنقل إلى طبق وتُزين وتُقدّم.
أتمنى لك وجبة شهية!
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!