يعد الملفوف المطهي بالدجاج خيارًا بسيطًا وسريعًا لتناول غداء / عشاء صحي ومناسب. تحضير مثل هذا الطبق سهل مثل تقشير الكمثرى. إن إضافة شرائح الدجاج الطرية ستجعلها أكثر عطرية وطرية ولذيذة. يمكنك طهي كل شيء في صلصة الطماطم أو استخدام القليل من الطماطم وملعقة من القشدة الحامضة. يمكنك دائمًا إضافة بعض البطاطس إلى هذا الطبق أو خبزها بشكل منفصل.
تقديم الملفوف الجاهز لذيذ جدًا مع المخللات أو الخضار الطازجة والأعشاب. إذا كان لا يزال لديك ، يمكنك استخدامه كملء للفطيرة.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
ملفوف - 300 جم
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
فيليه دجاج - 200 جم
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
ثوم جاف - 0.5 ملعقة صغيرة
زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة
وصف:
تحضير جميع المكونات حسب القائمة. قم بإزالة الأوراق العلوية من شوكة الملفوف ، ثم اشطفها وجففها. قشر الجزر والبصل.
شراء فيليه مبردة ، غير مجمدة.
نقطع الملفوف إلى شرائح أو نقطعه بمبشرة خاصة. ابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. أضف رقائق البرتقال إلى الملفوف.
نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
اشطف وجفف شرائح الدجاج المقطعة إلى قطع صغيرة.
قم بتسخين المقلاة جيدًا ، وادهنها بالزيت النباتي. ضعي الكرنب والجزر وشرائح البصل فيه دفعة واحدة - اقلي الخضار لمدة 10 دقائق مع التحريك بملعقة. ثم نضيف إليها شرائح ، ونضيف جميع البهارات ونخلط. غطيه واتركيه على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
رتب الكرنب المطبوخ مع الدجاج على أطباق وقدميه.
بالعافية!
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!