أدعوك اليوم لتذوق طبق بسيط مؤلم ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق يمكن لأي شخص طهيه. إذن ، في القائمة: ديك رومي مع بطاطس في الفرن - لذيذ ، لذيذ ، مغذي ، مناسب لجميع أفراد الأسرة!
يمكن أن تتنوع البطاطس والجزر والبصل مع خضروات أخرى حسب الرغبة - البروكلي والقرنبيط والهليون والطماطم والفلفل ، إلخ. شرائح ديك رومي يجوز الاستبدال بفتحة أو شريحة لحم - في هذه الحالة تحصل على نتيجة دهنية أكبر ، لكن مع الجزء فيليه من الطائر سنحصل على قطعة خفيفة جدًا اختيار.
الديك الرومي ليس جافًا من تلقاء نفسه ، لذلك بالتأكيد لن تشعر بخيبة أمل في الطبق النهائي. دعنا ننتقل إلى العملية بسرعة.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
فيليه ديك رومي - 300 جم
بطاطس - 400 جم
جزر - 100 جم
بصل - 80 جم
بابريكا - حسب الرغبة
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.
عملية الطهي:
تحضير جميع المنتجات حسب القائمة.
اختر البطاطس متوسطة الحجم ، قشرها واغسلها وجففها.
قطّع البطاطس إلى قطع كبيرة الحجم إلى حد ما ، ولا تطحنها.
دهن شكل مقاوم للحرارة بالزيت النباتي ، انقل شرائح البطاطس إليه. يرش بالملح والفلفل. يمكنك إضافة القليل من البابريكا أو غيرها من التوابل من اختيارك.
يُقشر ويُغسل الجزر الكبير ويُجفف. نقطعها إلى مكعبات كبيرة. أضف شرائح الجزر إلى البطاطس.
قم بتشغيل الفرن وتسخينه ، واضبط درجة الحرارة على 180 درجة.
ثم قشر واشطف البصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
اشطف شرائح الديك الرومي وجففها. نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، نوزع فوق كل المكونات. إذا رغبت في ذلك ، أضف 80-100 مل من المرق أو الماء إلى القالب.
اغلق الحاوية بورق احباط وضعها في الفرن. طهي لمدة 40 دقيقة. بعد فترة ، يمكن إزالة الرقاقة ، ويمكن وضع الطبق على أهبة الاستعداد ، وترك الحرارة لمدة 10 دقائق أخرى.
يمكن تقديم شرائح الديك الرومي مع البطاطس.
أتمنى لك وجبة شهية!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!