الأفوكادو من الفاكهة الضرورية للغاية لجسم الإنسان ، لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات والأحماض الأمينية ويقوي جهاز المناعة. لذلك ، فهو محل تقدير خاص بين النباتيين والنباتيين. بالإضافة إلى ذلك ، لا يتمتع الأفوكادو بطعم واضح ، مما يعني أنه يمكنك طهي عدد كبير من الأطباق منه - من الوجبات الخفيفة والسلطات والأطباق المختلفة والغمس إلى الآيس كريم. اليوم نقوم بإعداد بعض من أشهر شطائر الإفطار.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
جبنة كريمية - 40 جم
عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة
ملح البحر - حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
خبز أبيض - 4 شرائح
زيت خفيف - 1 ملعقة صغيرة
بيض السمان - 4 قطع.
كيف تطبخ:
لعمل شطائر لذيذة من الأفوكادو والبيض ، قم بإعداد الأطعمة المدرجة. الجبن الكريمي المعكرونة مناسب تمامًا لأي نوع أو مصنع ، جبن خثارة ناعم عادي مثل "فيلادلفيا".
نقطع رغيف الخبز إلى شرائح بسمك 1.5-2 سم. إذا رغبت في ذلك ، يمكن وضعها في فرن ساخن وتجفيفها قليلاً ، لذلك ستكون السندويشات النهائية ألذ.
يجب أن تكون الأفوكادو ناضجة وناعمة ، وإلا سيكون من الصعب للغاية تحويلها إلى هريس. نقطع الثمرة إلى نصفين بالطول ، ونزيل القشرة ، ونقشر ، ونقطع اللحم إلى قطع كبيرة. ضعه في وعاء عميق واسكبه بسخاء مع عصير الليمون.
باستخدام شوكة عادية أو آلة بطاطس مهروسة ، اهرس الأفوكادو للحصول على عجينة ناعمة. يُضاف الجبن الطري والملح والفلفل المطحون حديثًا حسب الرغبة. قلب العجينة مرة أخرى.
سخني مقلاة صغيرة ، دهنها بزيت مكرر قليل الدهن. اكسر بيض السمان بداخله. اطهيها لمدة دقيقة تقريبًا ، يجب أن يظل الصفار رطبًا.
ضعي ملعقة كبيرة مليئة بالأفوكادو ومعجون الجبن القريش على كل شريحة من الخبز المحمص قليلاً.
يغطى بالبيض المقلي السمان
قدمي شطائر الأفوكادو والبيض على الإفطار مع كوب قهوة, شاي أو مع عصير البرتقال. بالمناسبة ، فهي مثالية كوجبة خفيفة سريعة بعد الظهر أو وجبة خفيفة في المساء. بسيطة ولذيذة ومرضية.
استمتع!
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!