سلطة الروبيان والأفوكادو - لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية وصحية للغاية. بادئ ذي بدء ، يجب أن يجذب الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يتبعون نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن. إذا أردت ، يمكن استبدال عملية قلي الجمبري لفترة وجيزة بغليانها في ماء مملح قليلًا. في أي حال ، ستكون هذه السلطة وجبة خفيفة تستحق على أي طاولة عائلية.
مكونات:
روبيان - 300 جم
أفوكادو - 1 جهاز كمبيوتر.
طماطم - 1 قطعة.
سلطة الخس - 50 جم
زيتون منزوع النواة - 100 جم
البقدونس - عدد قليل من الأغصان
عصير الليمون (أو الليمون) - 1 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة
ملح البحر - حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
كيف تطبخ:
تحضير جميع المنتجات في قائمتنا. اغسل الطماطم والخس والبقدونس تحت الماء الجاري واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.
قشر الروبيان من القشرة ، واترك الذيل فقط ، اقطعه على طول الجزء العلوي ، وأزل الأمعاء. اشطفها وجففها إذا لزم الأمر.
سخني بعض الزيت النباتي عديم الرائحة في مقلاة ، ضعي الجمبري فيه ، واقلي على الجانبين لمدة 30 ثانية. انزع ذيول المقلي من المقلاة واتركه ليبرد.
نقطع الخس إلى قطع صغيرة ونضعها في طبق التقديم.
نقطع الأفوكادو من المنتصف بالطول ، ونقشر ونقشر. ثم نقطعها إلى شرائح رفيعة ونضعها على السلطة ونصب عصير الليمون أو الليمون.
قطعي الطماطم على طول نفس الشرائح الرفيعة ، ضعيها فوق الأفوكادو. إذا اتضح أنه مائي جدًا ، فمن الأفضل إزالة البذور وقطع اللب فقط.
بحلول هذا الوقت ، يجب أن يبرد الجمبري بالتأكيد ، ويجب وضعه فوق جميع الخضروات. نرش الزيتون المفروم في الطبق.
الآن قم بتتبيل التركيبة بزيت الزيتون البكر الممتاز اللذيذ ، ورشها بالملح والفلفل وأوراق البقدونس الطازجة.
قدمي الروبيان وسلطة الأفوكادو كوجبة خفيفة باردة. وإذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن ، فيمكنهم استبدال وجبة واحدة.
استمتع!
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro