في عصرنا ، تعتبر الطريقة الصحيحة للحياة وثيقة الصلة جدًا ، وهو أمر ممتع للغاية. تحول الكثير من الوجبات الغنية بالدهون والسعرات الحرارية إلى خيارات أخف. إذا كنت معتادًا على موضوع فقدان الوزن أو مجرد اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة. أقترح صنع سلطة دجاج غذائية.
بالطبع ، نعني بالدجاج بالضبط شريحة لحم الخاصرة للطائر ، فهي الأكثر نجاحًا. حتى لا يصبح الفيليه صلبًا وجافًا ، بعد الطهي ، اتركه في المرق حتى يبرد تمامًا. يمكنك أيضًا خبز اللحم ، فهناك بالفعل فرصة للعب مع التوابل والمخللات.
مكونات:
فيليه دجاج - 300 جم
خيار طازج - 2 قطعة.
طماطم - 3 قطع.
بيض الدجاج - 1 قطعة.
زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة
عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
وصف:
1. تحضير جميع الأطعمة الضرورية حسب القائمة. الطماطم الصغيرة مثالية لهذه الوصفة ، يمكنك حتى استخدام الطماطم الكريمية أو الكرز. يُسلق فيليه الدجاج في مرق حار أو يُخبز مع التوابل - أيهما أكثر ملاءمة لك.
2. اغسل وجفف الطماطم ، مقطعة إلى شرائح. رتبهم بشكل عشوائي على طبق.
3. شطف وجفف الخيار المعطر الطازج وقطع ذيول. قم بتقطيعها إلى شرائح ، ولكن تحقق أولاً من المرارة. نثر الخيار بين شرائح الطماطم.
4. يُفكك اللحم المحضر إلى ألياف أو يقطع إلى قطع. انقل الدجاج إلى السلطة مع الخضار.
5. يُسلق بيض الدجاج ويُبرد ويُقشر. قم بإزالة الصفار ، لكن ابشر البروتين على أفضل مبشرة وافرد النشارة فوق باقي المكونات. بفضله ، ستخرج السلطة طرية بشكل لا يصدق. يرش الطبق بالزيت وعصير الليمون ، ويفرك برفق بالملح والفلفل.
6. قدمي السلطة على المائدة مباشرة. إنه مثالي للغداء والعشاء.
بالعافية!
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا :)
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro