إذا كنت قد خططت للتجمعات مع أصدقائك ولا تعرف ماذا تطبخ ، ولكنك ترغب في تقديم شيء غير عادي وصحي ، جرب هذه السلطة مع العنب والتين والموزاريلا - سيقدرونها بالتأكيد. تمتزج جميع مكونات الطبق جيدًا في المذاق ، في حين أن السلطة منخفضة السعرات الحرارية وجميلة المظهر. يمكنك أيضًا شواء صدور الدجاج من أجلها - هذان الطبقان مثاليان لبعضهما البعض.
سيكون من الرائع تقديم النبيذ الأبيض أو الأحمر الجاف ، والشمبانيا القاسية مع مثل هذه السلطة - ولكن ما هو المطلوب أيضًا لحفلة توديع العزوبية مع الصديقات؟
مكونات:
سلطة الخس 50 جم
العنب 100 جم
تين 100 جم
موزاريلا 80 جم
بارميزان 5 جم
زيت الزيتون 5 جم
ملح البحر حسب الرغبة
فلفل مطحون حسب الرغبة
لحم مقدد نيئ 20 جم
تجهيز:
1. سنقوم بإعداد جميع المنتجات وفقًا للقائمة. اغسل العنب والتين تحت الماء الجاري وجففه بالمناشف الورقية.
2. قسّم الخس إلى أوراق ، واغسل كل منها تحت الماء الجاري ، وجفف جيدًا بالمناشف الورقية. قطعيها إلى قطع صغيرة بيديك وضعيها في طبق التقديم.
3. إذا كان العنب كبيرًا ، فيجب تقطيعه إلى نصفين ، وإلا لن يكون من الملائم تناوله ، وبالتالي يسهل إزالة البذور بملعقة صغيرة إن وجدت. نقطع كرات الموتزاريلا إلى قسمين ، ونضع كل شيء فوق الخس.
4. نقطع ذيل التين ونقطع الفاكهة إلى شرائح أو شرائح. قطعي اللحم المقدد إلى شرائح رفيعة بيديك ، وضعيه فوق طبق.
5. الآن يجب رش السلطة بقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز والقليل من الملح والفلفل حسب رغبتك. ابشري جبنة البارميزان على مبشرة ناعمة ورشيها على الطبق بحيث تغطي جميع المكونات.
6. سلطة العنب والتين والموزاريلا جاهزة.
قدميها مباشرة بعد الطهي. والنتيجة هي سلطة لذيذة للغاية ، غنية بالعصارة ، حلوة قليلاً ، ومالحة قليلاً - بشكل عام ، ستسعد الصديقات ، أؤكد لك.
استمتع!
اعجاب والاشتراك بالقناة احلى شكرا لنا :)
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro