سوف يجذب الديك الرومي المخبوز بالخضروات جميع الأشخاص الذين يفضلون اتباع نظام غذائي صحي. أطباق سريعة وسهلة التحضير تستحق عن كثب. بالإضافة إلى الديك الرومي نفسه ، كما هو واضح بالفعل من اسم الوصفة ، أقترح أخذ بعض الفطر والكوسة الصغيرة والفلفل والبصل والجزر. ستعطي جميع المكونات معًا نتائج رائعة. يمكن تقديم الطبق على الغداء والعشاء. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الخضار الخاصة بك إلى الوصفة ، كما يمكنك استخدام التوابل والأعشاب المفضلة لديك.
مكونات:
فيليه ديك رومي - 250 جم
فلفل بلغاري - 1 قطعة.
شامبينونس - 100 جم
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
كوسة صغيرة - 1 جهاز كمبيوتر.
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
الثوم - 1 فص
عملية الطهي:
1. تحضير جميع المكونات المطلوبة حسب القائمة.
2. اغسل الفطر وجفف ونظف الأغطية. قطّع الفطر إلى نصفين أو اتركه كاملًا إذا كان صغيرًا. يُقشر البصل ويُشطف ويُقطّع إلى شرائح. بالتوازي ، سخني الفرن إلى 180 درجة.
3. خذ أي شكل مقاوم للحرارة ، دهن بالزيت النباتي. ضع الفطر والبصل فيه دفعة واحدة. يُقشر ويغسل جزر متوسط الحجم ، مقطّع إلى شرائح أو شرائح / أعواد. ضع فوق الفطر.
4. بعد ذلك ، قم بإعداد الفلفل الحلو - يمكنك تناوله بألوان مختلفة حتى يصبح الطبق في النهاية أكثر تلونًا. قشر الخضار من البذور وقم بإزالة الأجزاء البيضاء وقطعها وإرسالها إلى القالب.
5. اغسلي الكوسة وقطعيها إلى قطع صغيرة. التحويل إلى النموذج. نرش الخضار برفق بالملح والفلفل المطحون حسب الرغبة.
6. اشطف شرائح الديك الرومي ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، كما يمكنك إضافة الثوم المفروم ناعماً. انشر اللحم فوق الخضار. ختم النموذج بورق ، اخبز لمدة 20 دقيقة بهذا الشكل ، ثم اطبع الرقاقة واخلط كل شيء. اخبز لمدة 10-15 دقيقة أخرى.
7. رتبي الطبق النهائي على الأطباق وقدميها.
بالعافية!
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا :)