هناك العديد من القواعد التي توجد عند شراء النبيذ. كثير من الناس يثقون بهم دون النظر إلى الوراء ، وعبثا كما اتضح.
النبيذ الجيد باهظ الثمن!
يعتقد الكثير من الناس أن التكلفة المرتفعة هي أمر حقيقي بالنسبة للجودة العالية. ومع ذلك ، من الناحية العملية ، هذا بعيد كل البعد عن الواقع. هناك العديد من منتجي هذا المشروب الذين يقدمون النبيذ بأسعار معقولة مع خصائص ممتازة.
كثير من الناس يدفعون مبالغ زائدة مباشرة للعلامة التجارية.
يجب أن يصنع النبيذ من نفس الصنف
يدعي الكثير من الناس أن النبيذ اللذيذ والجيد مصنوع من نوع واحد فقط من العنب. ومع ذلك ، فإن استخدام أنواع مختلفة من هذا المنتج سيسمح لك بتحقيق طعم وظل متناغم.
غطاء المسمار - فقط في النبيذ المزيف
هناك خرافة مفادها أن أغطية البراغي تستخدم فقط في المشروبات المقلدة. ومع ذلك ، يستخدمها العديد من الشركات المصنعة للأسباب التالية:
· القدرة على تقليل تكلفة المشروب - تكلفة الحاوية ؛
· في مثل هذه الفلين ، على عكس الفلين الطبيعي ، لا تتكاثر الميكروبات.
النبيذ شبه الحلو من نفس الجودة
النبيذ الطبيعي لا يمكن أن يكون شبه حلو. في أغلب الأحيان ، يضاف السكر لإزالة عيوب المشروب ، ويتم استخدامه بكميات كبيرة بما فيه الكفاية.
نبيذ واحد لطبق واحد
يعتقد الكثير من الناس أن بعض أنواع النبيذ مناسبة فقط لبعض المنتجات والأطباق: الأبيض - للجبن والمكسرات والأحمر - للحوم. لكن لا تقيد نفسك بأي شكل من الأشكال - جرب ، جرب شيئًا جديدًا.
الملصق الساطع هو علامة على النبيذ الجيد
لسبب ما ، من المقبول عمومًا أن الملصقات عالية الجودة تشير إلى الجودة العالية للنبيذ. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن هذه مجرد حيلة تسويقية لجذب الانتباه.
الرواسب علامة على الأصباغ
يمكنك سماع الرأي القائل بأن وجود الرواسب يشير إلى تدني جودة المشروب ، واستخدام الأصباغ. في الواقع ، يعني وجود مثل هذه الرواسب عدم استخدام أي مرشحات في إنتاج النبيذ ، مما يعني أن المشروب طبيعي قدر الإمكان.