تعتبر الكلى والجهاز الكلوي بأكمله من أهم أجهزة الجسم ، حيث تعمل بمثابة "مرشح". الكلى هي التي تحتجز ثم تزيل المواد الضارة من الجسم. وإذا توقفت الكليتان عن العمل بشكل طبيعي ، فسوف يمر أجسامنا بأوقات سيئة. لذلك ، من المهم جدًا أن تُدرج في نظامك الغذائي منتجًا يساعد الكلى على العمل بشكل طبيعي.
إرشادات غذائية أساسية لصحة الكلى
ستساعدك النصائح التالية على تجنب مشاكل نظام الكلى.
قواعد:
- يُنصح بتناول الطعام في أجزاء صغيرة ، ولكن في كثير من الأحيان ، يتم هضمه بسرعة.
- يجب أن يكون الطعام مختلفًا ، لأن الاستهلاك المنتظم لنفس الأطعمة (وهو ما يُمارس غالبًا اليوم) يزيد من العبء الشديد على الكلى.
- يُنصح بطهي الطعام بالبخار أو خبزه ، ولكن يُمنع استخدام الأطعمة شديدة التوابل أو المالحة ، وكذلك الوجبات السريعة ، لأنها يمكن أن "تقتل" حتى الكبد السليم.
- من المهم شرب الكثير من السوائل ، على الأقل 1.5 لتر من الماء ، حتى يزيل الجسم جميع السموم بسرعة.
- يجب أن يكون معظم النظام الغذائي من الخضار والأعشاب والفواكه. وينصح باختيار الأطعمة الموسمية لتقليل كمية الكيمياء في نظامك الغذائي.
- تتكون المأكولات البحرية والأسماك من بروتينات يسهل على الجسم هضمها ، لذلك لها تأثير جيد على وظائف الكلى.
لا تنسَ الحاجة إلى قيادة أسلوب حياة نشط: الأحمال والتمارين الرياضية ضرورية لهذا العضو. خلاف ذلك ، ستبدأ الكلى في "النمو الزائد" بالدهون ، مما يؤدي إلى إبطاء حركة الدم عبر الأوعية.
أفضل 8 منتجات للكلى
يجب عليك بالتأكيد تضمين هذه الأطعمة في نظامك الغذائي لتجنب مشاكل الجهاز البولي والكلوي.
جزرة
واحدة من أكثر الخضروات فائدة لهذا العضو. يوصى بتضمينه في النظام الغذائي لالتهاب المثانة وأمراض الكلى الأخرى.
وكل ذلك بفضل وجود كمية كبيرة من الفيتامينات في التركيبة. ميزة أخرى للجزر هي أن هذه الخضروات الجذرية هي مدر للبول خفيف - فهي تطلق حصوات الكلى وتجدد خلايا هذا العضو.
البطيخ
ثقافة أكثر من 90٪ ماء. لكن البطيخ يعمل بشكل مختلف قليلاً - لا يتراكم السائل بعد استخدامه ، بل على العكس من ذلك ، فإنه يفرز بسرعة من الجسم. يحتوي البطيخ أيضًا على نسبة عالية من المغنيسيوم ، مما يحسن عملية التمثيل الغذائي ويمنع تكون الحصوات.
إضافة أخرى للبطيخ هي محتوى مضادات الأكسدة التي تحيد عمل الجذور الحرة الخطرة. بمساعدة البطيخ ، يمكنك تطهير الجسم من السموم ، وتقليل مستوى العدوى في أمراض الكلى والمسالك البولية.
بذور اليقطين واليقطين
كل من اليقطين وعصير هذا المنتج وحتى قشره مفيدان للكلى. يحتوي اليقطين على مجموعة كاملة من المكونات المفيدة للكلى: كاروتين ، وفيتامينات ، ومضادات الأكسدة ، وكمية كبيرة من العناصر النزرة.
ومن حيث محتوى الحديد ، فإن هذه الفاكهة تتفوق على غيرها. يساعد استخدام اليقطين على إزالة السوائل الزائدة من الجسم ، وتحسين عمليات التمثيل الغذائي.
بذور اليقطين لها أهمية خاصة ، لأن خصائصها الطفيلية ستساعد في أمراض الكلى الالتهابية ومشاكل البول.
سلطات الخضار
الشيء الرئيسي هو أنها لا تشمل السبانخ ، الحميض ، الفجل ، الكرفس ، لأن هذه المنتجات تحتوي على الكثير من حمض الأكساليك ، وهو أمر خطير على الكلى. فائض هذه المادة يمكن أن يسبب حصوات الكلى.
ولكن يمكنك تنظيفها بالخيار والجزر والملفوف الأبيض - تأكد من إعداد السلطات على أساسها.
الأسماك الخالية من الدهون
تعتبر الأسماك مصدرًا بكمية كبيرة من الفيتامينات واليود والمغنيسيوم والنحاس والحديد وأحماض أوميغا 3. يزيد استخدامه المنتظم من الخصائص الوقائية للكلى ، وكفاءة الجهاز البولي التناسلي بأكمله.
علاوة على ذلك ، فإن أطباق السمك الأكثر فائدة هي مسلوقة أو مخبوزة.
لكن الأسماك المجففة أو المملحة غير مرغوب فيها ، لأنها تؤدي إلى احتباس السوائل وظهور الوذمة.
لحم خنزير مسلوق
الشيء الرئيسي هو أنها صغيرة ، لأنها مصدر مهم للفيتامينات والبوتاسيوم والسيلينيوم واليود. بالإضافة إلى ذلك ، هذا المنتج هو مصدر للبروتينات ، ويسمح لك بزيادة الهيموجلوبين ، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي.
البحر النبق
يحتوي هذا التوت العطري على الكثير من حمض الأسكوربيك والأحماض العضوية. هذا هو واحد من أكثر أنواع التوت فائدة ، حيث أنه يحتوي على خصائص مضادة للتصلب والأكسدة وله تأثير مضاد للجراثيم. سيساعد الحقن المعتمد على نبق البحر على تطهير الكلى ، بشكل عام ، يكون له تأثير مفيد على الصحة.
ومع ذلك ، مع تحص بولي ، يجب ألا تتناولها ، لأن النبق البحري يزيد من مستوى حموضة البول.
عصائر طازجة بدون سكر
تقوي هذه المشروبات الكلى ، ولكن يجب تناولها بعناية مع الأدوية ، لأنها يمكن أن تزيد أو تقلل من تأثير هذا الأخير.
من الأفضل تناول عصائر الجزر ، والشمندر ، والورد ، والأعشاب ، وعصير البتولا والتوت البري لتحسين صحة الكلى. تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن.
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
5 تغيرات مفيدة للجسم عند الإقلاع عن السكر
7 أغذية أساسية للمدخنين ومدمني الكحول
حدد الأطباء أهم 7 أطعمة للنساء فوق سن 45
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو خير أجر لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!