اليوم سأقوم بإعداد وجبة غداء أو عشاء بسيطة للغاية وسريعة. وصفة خاصة لأولئك الذين ليس لديهم الكثير من الوقت ولكنهم بحاجة لإطعام عائلاتهم بشكل لذيذ :)
هذا خيار آخر محبوب من قبل الكثيرين ، شرحات الدجاج.
سأستخدم الخضار المجمدة. الشيء الوحيد الذي فعلته هو وضع الخضار في مصفاة لتذويبها مسبقًا.
أرسل الخضار إلى وعاء الخلاط.
قطعت صدر دجاجة كبيرة وأرسلها إلى الوعاء أيضًا.
لن أطحن جيدًا ، ولكن حتى يتم الحصول على قطع صغيرة.
حرفيا دقيقة واللحم المفروم جاهز!
أضيف 2 بيض ، ملح وفلفل.
القليل من الثوم الجاف.
أضيف 1 ملعقة صغيرة من الخردل الساخن.
أضيف 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة وأخلط جيدًا.
صب بعض الزيت النباتي في مقلاة مسخنة. أنشر اللحم المفروم بالملعقة.
تقلى على نار متوسطة ، على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
شرائح الدجاج اللذيذة مع الخضار جاهزة. لدي طبق كبير.
لذيذ ، طري جدا ومثير! حاول الطبخ!
مكونات:
- 1 صدر دجاج (2 فيليه)
- 400 جرام خليط خضروات مجمدة
- 2 بيض
- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
- ملح ، فلفل ، ثوم جاف
- 1-2 ملعقة صغيرة خردل