اليوم لدينا حلوى بسيطة وسريعة وحساسة وغير عادية لتناول الشاي.
سأبدأ في الطهي باستخدام كريمة الخثارة ، لذيذة ولذيذة ، بسيطة للغاية. أحتاج جبن قريش.
1.5 عبوة جبن قريش 9٪.
أضيف القليل من الفانيليا.
أضيف ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة.
أضيف الزبدة المخففة ، لدي قطعة 50 غرام.
افرك الكتلة برفق بملعقة واضرب بالخلاط حتى يصبح الكريم أكثر اتساقًا.
هنا يجب أن يتحول كريم الخثارة اللطيف.
لقد حطمت قطعة كاملة من الشوكولاتة الداكنة في وعاء ، ومن يحب الحليب بشكل أفضل يمكنه استبداله.
أضيف 30 جرامًا من الزبدة وأرسلها إلى الميكروويف. سأسخن لمدة 15 ثانية مع التقليب جيدًا في كل مرة. يجب أن تذوب الشوكولاتة.
قطعت تفاحة كبيرة إلى مكعبات صغيرة جدًا. يمكن تقشير التفاح مسبقًا. نرش التفاح المفروم بعصير الليمون ، حوالي ملعقة صغيرة.
أرسل التفاح إلى الشوكولاتة المذابة وأضيف الجوز والزبيب. أنا أخلط جيدا.
أضع التفاح في الشوكولاتة على غلاف بلاستيكي على شكل مستطيل. في المنتصف أنشر كريمة الرائب والفانيليا.
أغلق الحشوة على كلا الجانبين.
أرسله إلى الثلاجة حتى يتصلب الكريم ويستقر الكريم.
بعد أن تقف الحلوى في الثلاجة ، أزيل الفيلم وأقطعه. تحافظ الحلوى على شكلها بشكل مثالي.
هنا مثل هذا قطع جميل!
الحلوى لذيذة وحساسة وغير عادية. الشوكولاتة مع التفاح تمتزج جيدًا معًا. حاول الطبخ!
مكونات:
- 270 جرام من الجبن القريش (1.5 عبوة)
- 50 جرام زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم
- قليل من الفانيلين
- 1 تفاحة كبيرة + 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 50 جم زبيب
- 50 جرام جوز
- قطعة واحدة من الشوكولاتة (90 جم).
- 30 جرام زبدة