اليوم أطبخ شطائر ساخنة بسيطة ولكنها مثيرة للاهتمام وغير عادية. سأقوم بخيارين. واحد ليس حلو مع الجبن ، والآخر حلو مع الجبن.
أقود بيضة واحدة في وعاءين.
أضف الملح إلى الوعاء الأيسر.
أضف بعض السكر البودرة إلى الوعاء الأيمن.
أضيف 1 ملعقة صغيرة من الحليب إلى كل وعاء.
رج محتويات الأوعية بالشوكة.
لكي لا تخلط بين الأوعية أثناء عملية الطهي ، سأضع نكهة في المكونات الحلوة.
أضيف القليل من السكر البودرة إلى 100 جرام من الجبن القريش.
أضيف الزبيب المغسول ، واخلطه جيدًا بالشوكة.
قطعت الجبن ، حرفيا بضع قطع.
لقد قطعت حواف خبز النخالة المحمصة.
أقوم بتدوير الخبز باستخدام شوبك.
أضع قطعة من الجبن على الخبز الملفوف وأطويه إلى نصفين.
أنشر حشوة الخثارة على الخبز الآخر وأطويه مرة أخرى إلى النصف ، بحيث تكون الحشوة بالداخل.
وضعت المقلاة للتسخين. أضفت بعض الزيت النباتي.
نلف فطيرة بالجبن في حشوة بيضة مملحة وأرسلها إلى المقلاة. أفعل الشيء نفسه مع فطائر الجبن القريش ، لكن لفة في حشوة بيضة حلوة
تقلى على كلا الجانبين على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لا يلزم تغطية الغطاء.
فطائر الساندويتش جاهزة ، كل شيء سريع وسهل للغاية! يمكن تقديمه على الإفطار ، ويمكنك تناوله معك لتناول وجبة خفيفة. بالعافية!
مكونات:
- 8 شرائح خبز محمص
- 2 بيض
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- قليل من الملح
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
خيار التعبئة 1:
- 4 شرائح جبن
خيار التعبئة 2:
- 100 غرام من الجبن القريش
- 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم
- 1 ملعقة كبيرة زبيب