انا احب البطاطس المقلية. بالطبع ، هذا ليس مفيدًا جدًا ، ولكنه لذيذ جدًا! في مقلاة الشواء ، تتحول البطاطس إلى اللون الذهبي بشكل متساوٍ ، ولا تلتصق ببعضها البعض ، فهي تبدو مخبوزة في الفرن وطعمها رائع. أقلي مع إضافة الثوم ، مما يعطي الطبق رائحة رائعة.
للبطاطس المقلية في مقلاة شواء:
بطاطس -6-7 قطع. (800 غرام)
ملح -1 / 2 ملعقة صغيرة.
فلفل أسود - حسب الرغبة
زيت نباتي -3-4 ملاعق كبيرة.
الثوم -2 سن.
الشبت - حسب الرغبة
طريقة طهو
لقد قطعت 6-7 درنات إلى شرائح.
أغسل البطاطس واترك الماء يستنزف جيدًا وأضف الملح والفلفل الأسود و2-3 ملاعق كبيرة. زيت نباتي مزيج.
أقوم بتسخين مقلاة الشواء جيدًا ، ودهنها بالزيت وأضع البطاطس.
الآن أغلق الغطاء وأقلي على نار متوسطة حتى يصبح طريًا وذهبيًا ، مع التحريك من حين لآخر. يستغرق 12-15 دقيقة. الآن عندما تصبح البطاطس جاهزة ، أضف بضع فصوص من الثوم والأعشاب.
أقوم بخلط كل شيء جيدًا وإزالته فورًا من الحرارة. طبق جانبي البطاطس جاهز.
إذا أعجبك الوصفة ، فضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في مقطع الفيديو القصير الخاص بي أدناه على 1:40 دقيقة: