ربما يتذكر الجميع أن هناك عيش الغراب ذو العيون في ريازان. إنهم يؤكلون وهم يبحثون. أنا طفل في القرن العشرين سمع في المدرسة الابتدائية عن الكوارث في محطات الطاقة النووية وحالات أخرى لاستخدام الذرة في أغراض بعيدة عن الأغراض السلمية. وفي الوقت نفسه ، عن عواقبها.
لن أخبرك كيف عرفت عن الطفرات - ربما من منشورات مثل "الفيزيائي الشاب" ، أو ربما من كتب الخيال العلمي ، لكن في طفولتي كنت متأكدًا: مكان رهيب ، ريازان! تحور عيش الغراب هناك لدرجة أنها حصلت على عيون. عندما كنت مراهقًا ، فهمت بالفعل - مجرد مزحة شعبية ، لكن ...
شيء يتساءل ، من أين ذهبت؟
إذا قمت بتشغيل المنطق ، فقد ولدت هذه النكتة ، ربما خلال فترة التدمير الشامل للفطريات بواسطة الطفيليات. ربما كان الموسم مثمرًا للغاية للديدان ، على سبيل المثال؟
وماذا في ذلك؟
هناك العديد من "المكونات" التي تدخل في الطعام أثناء وجودهم على قيد الحياة.
قنافذ البحر ، على سبيل المثال. ولا حتى في مكان ما في آسيا ، ولكن في إيطاليا.
ومع ذلك ، لم أستطع أن أجلب لنفسي تذوق هذا القنفذ. لا ، لا مانع من استخدامه بعد المعالجة الحرارية ، إذا كان هناك فرصة ، ولكن لأكله حيا... شكرا لك ، شكرا.
أو هنا... الديدان. لا يتم طهيها دائمًا أيضًا ، في أستراليا لا يتم طهيها بهذه الطريقة على الإطلاق. أظن أن الإحساس ليس لضعاف القلوب. أنت تمضغها وتقرع ذيلها في أسنانك.
اتخذ اليابانيون خطوة أخرى إلى الأمام. هناك ، مع كل احترام الشنتوية للأحياء ، يأكلون الأخطبوط. الطبق يسمى سناكشي.
كما أنهم يستخدمون الضفدع الساشيمي. لا ، أفهم أن العديد من ضفادع الأشجار أعطت حياتها الخضراء لصالح العلم ، لكن التشريح بحثًا عن الطعام ...
ومع ذلك ، أعتقد أن العقلية تؤثر أيضًا على إدمان الطعام. بغض النظر عن مقدار الطبق الذي يتم وصفه لي ، فلن يلهمني في مثل هذه المواقف.
الشيء الوحيد الذي يمكنني استخدامه وفقًا للقواعد هو المحار. وبعد ذلك ، لأنني لا ألاحظ أي علامات خاصة للنشاط الحيوي بعد فتح القشرة.
لكن ، بصراحة ، طعم المحار ليس شيئًا لا أفهمه... أنا لا أفهم الضجة التي تحيط بهم والإعجاب المجنون بهم.
هل صادفت مثل هذه الأطباق؟ تجرؤ على المحاولة؟