أدركت هذا الصباح أنني لم أستعد ليوم العطلة ، أي أنني لم أفكر في نظامي الغذائي اليومي. لقد حان الوقت الآن بحيث يتعين عليك البقاء في المنزل ، لكنك تريد أن تأكل كما لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا لمدة عام. لذلك أحاول أن أجعل لنفسي أيامًا بدون طعام ثقيل. اليوم سترتاح الحلوة واللحوم بدوني ، وسأطهو الخضار بسرعة. لا أستطيع أن أقول إن إدماني للخضروات المطهية يشترك فيه جميع أفراد الأسرة ، لكن عليك التفكير في نفسك في وقت ما. لا وقت لنضيعه ولنبدأ. كانت لدي هذه المجموعة من المنتجات اليوم ، لكن يمكنك أن ترى ما لديك في ثلاجتك ، وما هي الخضروات التي تفضلها وتجربها كما يحلو لك.
الحساء الذي أحتاجه:
- كوسة - 1 جهاز كمبيوتر
- بصل - 0.5 قطعة.
- شامبينونس -50-100 غرام.
- الشعيرية (لدي أقواس)
- فلفل أحمر بلغاري - 1 قطعة.
- ذرة مجمدة -100 جرام
- طماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر والثوم - لدغة
نقطع الفلفل إلى شرائح ، كوسة - نصف شرائح
قطع الفطر والبصل إلى شرائح رقيقة
قم بعمل قطع متقاطعة على الطماطم وضعها في الماء المغلي. بعد ذلك يتم إزالة الجلد بسهولة.
نقلي الفطر في مقلاة ، ونقلي الفطر في المقلاة الأخرى بالتوازي مع جميع الخضار التي نقطعها. أضف الذرة المجمدة إلى الخضار. دع الخضار تطهى لمدة 7-8 دقائق. تُطهى النودلز آليًا وتُضاف إلى المقلاة إلى الخضار
بعد 2-3 دقائق أضيفي الفطر والطماطم المفرومة.
نغلق الغطاء ونترك كل المحتويات على نار هادئة لعدة دقائق.
قم بعصر فصين من الثوم والملح والفلفل ورش الأعشاب في الأعلى.
لان لا يمكنني رفض الخبز على الإطلاق ، لذلك قمت بتزيين الطبق بخبز القمح.
هذا كل شئ! الطعام طوال اليوم جاهز!
بون أبيتيت الجميع!