سأخبرك في مقال اليوم حول صنع كعكات لذيذة على الكفير."عندما لا يكون هناك خبز في المنزل" - هذا هو الاسم الذي أعطيته لهذه الكعكات ، لأنها تحل محل الخبز تمامًا. يتم تحضيرها بسهولة وبسرعة كبيرة. شخصيًا ، تحولت إلى الخبز لفترة طويلة ، لكن بعض أفراد عائلتي يأكلون الخبز ، وغالبًا ما يساعدني الخبز المسطح عندما ينتهي الخبز ، وأنا كسول جدًا للذهاب إلى المتجر.
المكونات: الكفير والدقيق والصودا والخل والملح.
1. تصب في أي وعاء الكفير (0.5 لتر) ، أضف الصودا (0.5 ملاعق كبيرة)مغطى بالخل يملح جيدا ويقلب. ثم أضف الدقيق ، وكم سوف يستغرق العجين ، يجب أن يكون مثل البلاستيسين اللين ولا يلتصق بيديك. مرر الصورة إلى اليمين.
2. نعجن العجينة ثم نقطعها إلى قطع صغيرة بالسكين ونصنع الكعك بأيدينا. ثم اقلي الكعك في الزيت النباتي ، أطبخ بالذرة ، لكن أي منها سيفي بالغرض. تقلى حتى تحمر من كلا الجانبين. كعكات لذيذة جاهزة! مناسب لأي طبق ، يمكنك أيضًا تناوله على شكل كعك الجبن مع القشدة الحامضة أو المربى. إذا أعجبك المقال -
قيمه مثل وإذا لم يتم التوقيع بعد ، إذن تأكد من الاشتراك في القناة ، أنا أنشر مقالات شيقة كل يوم! مرر الصورة إلى اليمين.