هل تريد طهي شرحات كل يوم وتوفير الوقت والمال؟
أشارككم أيها القراء الأعزاء وصفات بسيطة من اللحم المفروم تكفي لسبع وجبات غداء شهية وسبع وجبات عشاء شهية.
في المجموع ، سوف تحتاج 5600 غرام. لحم مفروم. لدي ساق لحم خنزير - 2400 غرام. ولحم البقر - 3200 غرام.
من هذا الرقم ، سأعرض 7 خيارات لفراغات اللحم المفروم.
الجميل في الأمر أن مثل هذه الفراغات موفرة للوقت ومذابة ويمكنك الطهي على الفور!
ننتقل إلى تحضير اللحم المفروم.
1. التحضير الأول هو شرحات اللحم مع الجزر.
نمرر جزرة واحدة وبصل واحد عبر مفرمة اللحم. يُمزج مع اللحم المفروم ويُضاف 1 بيضة وملح وثوم مجفف وأعشاب مجمدة حسب الرغبة.
امزج كل شيء جيدًا ، وشكل شرحات ولفها في فتات الخبز.
نرسل الفراغات الجاهزة للتخزين في الفريزر.
2. التحضير الثاني هو كرات اللحم في صلصة كريمية.
هذه الكستليتات طرية للغاية ويعشقها أطفالي ببساطة.
نمرر جزرة واحدة وبصل واحد عبر مفرمة اللحم. يُمزج مع اللحم المفروم ويُضاف الأرز والملح والثوم المجفف والتوابل حسب الرغبة.
ليس من الضروري سلق الأرز (فقط اشطفه).
نخلط كل شيء ونشكل كرات اللحم ونلفها في الدقيق.
3. الخيار الثالث هو مجنون بالبطاطا.
في هذا الخيار ، 3 بطاطس ، 2 جزر ، 1 بصلة يجب أن تُفرم من خلال مفرمة اللحم ، تضاف إلى اللحم المفروم ، بيضة واحدة ، ملح ، بهارات حسب الرغبة.
zrazy لذيذ جدا وطري ، جربه.
بالنسبة للفراغين التاليين ، تحتاج إلى تحضير البصل والجزر المعاد تقطيعه مسبقًا.
4. لفائف الملفوف الكسول.
لدي أكثر من عشاء احتفالي بدون لفائف الملفوف البطيئة.
كل شيء بسيط هنا. يُمزج اللحم المفروم مع الطهي المفرط مع الأرز والملفوف المفروم ويُضاف البيض والملح والبهارات حسب الرغبة.
نقوم بنحت لفائف الملفوف ، ونضعها في طبق خبز ونضعها في مكان للتخزين.
5. الفلفل المحشو.
منذ الصيف ، لدي دائمًا فلفل حلو في المجمد.
املأ الفلفل المجمد باللحم المفروم المحضر واحفظه في الفريزر.
6. والمتابعة- مجنون بالجبن.
خيار غير عادي ولذيذ لتناول طعام الغداء أو العشاء.
نأخذ اللحم المفروم 400 غرام ، نمزج مع 1 بصلة ، بيضة واحدة ، مع شريحتين من الخبز الأسود منقوعة في الماء أو الحليب. يضاف الثوم المجفف والبابريكا المدخنة والملح والتوابل حسب الرغبة.
ضعي قطعة من الجبن الصلب في كل كستلاتة ، ولفي الدقيق ثم ضعيها بعيدًا للتخزين.
7. من اللحم المفروم المتبقي ، يمكنك عمل عدة فراغات أخرى وفقًا لهذه الوصفات أو بطريقة أخرى للتغيير.
أضع باقي اللحم المفروم في أكياس للتجميد. يمكن إذابة هذه الأكياس بسرعة ، وهو أمر مريح للغاية.
كانت هذه وصفات بسيطة لتحضير اللحوم المفرومة. شارك الوصفات الخاصة بك.
بشهية طيبة وتكون بصحة جيدة!
- هناك حالة من الذعر في البلاد ، ولكن في Pyaterochka هناك خداع ببطاقات الأسعار
- العسل بدون غش - 10 طرق للتعرف على المزيف (في دقيقة واحدة)
اشترك في القناة