مرحبا اصدقاء. من غير المحتمل أن أفاجئك إذا قلت أن الكوسة من الخضروات متعددة الاستخدامات التي يمكن إضافتها إلى العديد من الوصفات ، مما يجعلها أفضل.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون الكوسة نفسها طبقًا مستقلًا ولذيذًا جدًا.
على سبيل المثال ، نودلز الكوسة التي تطهى في 10 دقائق.
وصفة الفيديو لـ ZOOP NOODLES 👇
أو خيار آخر لتناول وجبة خفيفة سريعة - فريتاتا. تقطع الكوسة بطريقة حرة ليست خشنة للغاية. إذا كانت صغيرة ، ثم مع جلد رقيق. يضاف البصل الأخضر والثوم والفلفل ويقلى ويغطى بالبيض.
يمكنك إضافة الجبن ، يمكنك الاستغناء عنها ، لكنها ستكون لذيذة للغاية ، أؤكد لك. وصفة عجة الكوسة هذه متوفرة على Zen ⏩
مقبلات كوسة كلاسيكية مع الثوم والطماطم موجودة منذ فترة طويلة جدًا ولا أعرف أسرًا حيث لن يتم ذلك. على الرغم من شهرتها وتجربتها الرائعة ، لا تزال هذه الوصفة شائعة حتى يومنا هذا. إن ظاهرة وجبة الكوسة الخفيفة هذه وصفة بسيطة للغاية.
وصفة الفيديو 👇 الزوس مع الطماطم
لعشاق الوجبات الخفيفة الحارة ، مثل الطعام الكوري، الوصفة متاحة أيضًا. هنا ، يتم طهي الكوسة على البخار لفترة قصيرة. ثم تضاف الصلصات والعسل والخل والفلفل والبصل الأخضر والثوم.
أنا أعتبر هذه الوصفة واحدة من أبسط وأنجح المقبلات. إذا كنت مهتمًا بها ، فيمكنك فتح التفاصيل على Zen ، مع وصف كامل للمكونات وفيديو.
سلطة الكوسة الكورية ⏩
وأخيرا سلطة الكوسة النيئة الصغيرة. قد يبدو الأمر غريبًا للوهلة الأولى ، لكن أطفالي كانوا أول من يقدر هذه السلطة وقد احتلت مكان الصدارة بين وصفات أوائل الصيف للخضروات الطازجة.
إنه بالتأكيد يستحق المحاولة مرة واحدة على الأقل. ثم سترغب في تكراره مرارًا وتكرارًا. نحن نخطط لهذه السلطة كل يوم ولا نشعر بالملل ، لذيذ جدا.
شاهد مقطع الفيديو وتأكد من أنه لا يمكن أن يكون أسهل ، أنا لا أتحدث عن الفائدة.
سلطة سريعة من الكوسة الصغيرة
أتمنى لك شهية طيبة وبارك الله فيك!
شارك وصفات الكوسة البسيطة الخاصة بك في التعليقات ، سيكون الجميع مهتمًا جدًا ، خاصة في الموسم.