مصنوع من الكراميل من اليقطين

مرحبا اصدقاء! هذه وصفة بسيطة من القرع بالكراميل. سيقدر عشاق اليقطين هذا المنتج وسيجدون استخدامًا مناسبًا له.

👇 كيفية عمل القرع كراميل - وصفة الفيديو 👇

وصفة القرع الكريمي بالكراميل

• نذوب السكر في قدر. لا ينبغي أن يحترق السكر.
• عندما يصل السكر إلى لون الكراميل الغني ، أضف هريس اليقطين إليه مع التحريك باستمرار. حافظ على التسخين إلى الحد الأدنى!

• بعد خلط كل شيء جيدًا ، أضيفي الكريم تدريجياً.
• تعتمد كمية الكريم على السماكة المرغوبة للفاكهة أو هريس التوت.

• يمكنك إضافة قليل من الملح.
• عندما يتم تسخين الكتلة وخلطها ، قم بإيقاف التسخين.
• بعد دقيقة ، أضيفي الزبدة واخلطيها بشكل مكثف مع الكراميل.

• بهذه الطريقة لن يفقد طعمه الكريمي وسيمنح الكراميل مظهرًا جميلًا ولامعًا.
• يمكن تقديمه مع الفطائر ، والفطائر ، وتناوله مع الجبن ، أو ببساطة يُدهن على شطيرة بدلاً من الزبد.

وصفة صلصة القرع بالكراميل:

50 جرام سكر

100 غ من هريس اليقطين

~ 70 جم كريم (20-33٪)

20 جرام زبدة

👉 شوكولاتة كراميل منزلية

وصفة كريم كراميل حامض ، ليس أسوأ من الكريمة

كعكة إسفنجية كراميل بالزيت النباتي

أتمنى لك شهية طيبة وبارك الله فيك!