"اللعنة - كل شيء رأس!" تحدث علماء المناعة السوفييت عن جذر الفجل باعتباره المنشط المناعي رقم 1 بين جميع الجذور المعروفة.
نصنع حصانًا مناعيًا لفصل الشتاء وللأيام القليلة القادمة فقط (بدون طهي وملح).
مكونات:
1. جذر الفجل - 1 جذر متوسط
2. طماطم - 5-7 قطع
3. الثوم - 2 شوكات
4. فلفل أحمر مطحون - قرصة
(نصنع هذا الجرة نصف لتر لمدة 3-5 أيام)
تجهيز
نحن نجعل العيش القرف من هذا القبيل. نحفر جذر الفجل ونغسله جيدًا (عندما نحصد العديد من الجذور المختلفة ، نغسلها في الحديقة على الآلة الكاتبة "Baby!").
ثم نقوم بتنظيف جذور الفجل من الجلد ونقطعها. تُطحن في مفرمة اللحم ، وتضع الكيس وتضع النظارات! دموع حتى "أمي ، لا تبكي!" (لكننا نفهم فوائد هذا الإجراء).
أثناء ملامسة أبخرة الفجل من الغشاء المخاطي للأنف ، يتم إطلاق الإنترفيرون (ترتفع المناعة!) ولكن كل هذا يجب أن يتم بحذر حتى لا يصيب الغشاء المخاطي للعين ، إلخ.
نغسل الطماطم ونزيل كل ما هو غير ضروري ونمر أيضًا عبر مفرمة اللحم بالثوم بعد الفجل. يُضاف الفلفل ويُمزج ويُنقل إلى الأنوشكا (تحت الغطاء وفي الثلاجة).
لا يتم تخزين هذه الفضلات لفترة طويلة ، لأن الطماطم ستتخمر (هدفنا ببساطة هو تناول كميات أقل من الملح ، فهو يحتفظ بالماء في الجسم ، لذلك نقوم بذلك).
وهكذا يمكنك بعد ذلك إضافة الطماطم بشكل منفصل إلى الفجل المطحون أو عمل كمية كبيرة من وجبة خفيفة من الفجل الحار مع الملح (جيد) للتخزين على المدى الطويل.
ونصنع هذا الهراء بدون ملح لمدة 3-5 وجبات عشاء فقط ، ونضيفها إلى السلطات المملحة بمسحوق لاميناريا.
أتمنى لك يومًا سعيدًا ، أيها الأصدقاء! صحة جيدة! :)
شارك وصفاتك واشترك في القناة