يمكن أن تكون الحنطة السوداء بديلاً ممتازًا للبروتين الحيواني ، حيث تحتوي على المجموعة المطلوبة من الأحماض الأمينية (البروتينات مبنية من الأحماض الأمينية). لنصنع الحليب من الحنطة السوداء المنبتة.
مكونات:
1. الحنطة السوداء الخضراء - 2 ملاعق كبيرة
2. خضار القمح - حفنة (بدون)
3. ماء - 1 كوب
4. عسل - 1 ملعقة صغيرة ملعقة (بدون)
تجهيز
نأخذ الحنطة السوداء الخضراء (البني مقلي بالفعل ولن ينبت) ، نملأه بالماء البارد ونتركه طوال الليل.
في الصباح نقوم بتصريف الماء ونضع الحنطة السوداء في مكان بارد ، مع الحفاظ على رطوبتها (بالمناسبة ، إذا وضعتها في الثلاجة ، فسوف تنبت أيضًا).
بعد يومين ، تنبت الحنطة السوداء ويمكنك صنع حليب الحنطة السوداء منه ، وشطف براعم الحنطة السوداء ، اغمرها في وعاء الخلاط وأضف العسل واملأها بالماء الدافئ ورمي خضار القمح (إذا كان لديك هناك).
اطحن لمدة 1 ، 5 دقائق ، قم بالتصفية من خلال مصفاة وحليب الحنطة السوداء جاهز! يمتص الجسم هذا البروتين بسهولة!
أتمنى لك يومًا خريفًا رائعًا ، أيها الأصدقاء الأعزاء! :)
شارك وصفاتك واشترك في القناة!