هذه العصيدة مُرضية للغاية لأنها تحتوي على الدهون الصحية من بذور عباد الشمس. يتم ذلك بكل بساطة.
مكونات:
1. هرقل - 1 كوب
2. بذور عباد الشمس المقشرة - ما يزيد قليلاً عن نصف كوب
3. عسل - 3-4 ملاعق كبيرة
4. ماء - 1 كوب
5. سمن - 1 ملعقة صغيرة
تجهيز
نأخذ الشوفان الملفوف (العادي ، غير المخمر بسرعة ، إنه أكثر ضررًا) ، نملأ بالماء الساخن ، ونتركه لينقع لمدة 5 دقائق.
ثم نضيف إليها الحلاوة الطحينية محلية الصنع المصنوعة من بذور عباد الشمس والعسل باستخدام مطحنة القهوة أو مفرمة اللحم أو الخلاط (أو البذور والعسل بشكل منفصل). يقلب ويأكل بينما لا يزال ساخنًا ، يضاف الزيت ويرش الحلاوة الطحينية في الأعلى.
يمكنك لف كل شيء في الخلاط لمدة دقيقة تقريبًا وستحصل على عصيدة أكثر نعومة (دقيق الشوفان من الشوفان الملفوف). بشهية طيبة ، أيها الأصدقاء الأعزاء!
كيف يتم صنع الحلاوة الطحينية المنزلية الصحية.
تؤخذ بذور عباد الشمس (المقشرة) ، وتُسحق بأي أداة مناسبة ، وتُخلط معها العسل ، ملفوف في نقانق (أو بطريقة ما مضغوط بطريقة مختلفة) ووضعها في كيس ليلاً في ثلاجة. في الصباح ، الحلاوة الطحينية محلية الصنع جاهزة.
ميزة هذه الحلاوة الطحينية هي أنها لا تحتوي على أي إضافات غير ضرورية (فهي مصنوعة بدون طحين ، سكر ، دبس السكر ، إلخ).
إذا كنت تريد الحلاوة الطحينية ألذ ، فيمكنك قلي البذور قليلاً ، لكن هذا سيكون أقل فائدة.
زيادة الحجم. الطعم يشبه تناول طبق كامل من الحلاوة الطحينية اللذيذة (يتم الحصول على دقيق الشوفان كمواد مالئة).
شارك مع أصدقائك واشترك في القناة!