نقوم بإعداد نوعين من العجين لفطائر اللحم. نحن نقلي ونأكل ونختار من أي عجينة ظهرت فطائر اللحم اللذيذة والمقرمشة والعصيرية انضم إلينا! طبخ معنا!!!
مكونات
عجينة مطبوخة:
- 600 غ دقيق
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 400 مل ماء مغلي
- 2 ملعقة كبيرة فودكا (أو خل 9٪)
- 40 مل زيت نباتي
عجينة بسيطة:
- 500 جرام طحين (فقط 430 جرام تدخل في العجين)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 200 مل من الماء
- 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- للحوم المفرومة:
- لحم بقري ، بصل ، ملح ، فلفل
- أضيف الماء إلى اللحم المفروم ، لكنني لا أصنع منه عصيدة اللحم - لا أحب ذلك كثيرًا. وأنا لا أشوه اللحم المفروم بالشفافية ، كل شيء يجب أن يكون معتدلاً. هذا رأيي
خطوات
يُسكب الملح والسكر في الدقيق المنخل ويُسكب في الماء المغلي ، ويُمزج بالشوكة حتى لا تحرق يديك ، ويُضاف الفودكا والخبز. نفط. ثم اعجن بيديك لمدة 5 دقائق. اتضح أن أفضل معجنات choux ل chebureks.
عجينة بسيطة مصنوعة من الدقيق والماء والملح والزيت النباتي. اعجن بملل حتى تنقع حتى لا تنفجر الفطائر لمدة 10 دقائق.
لدي لحم مفروم مع البصل والفلفل والملح.
انظر وصفة الفيديو على الموقع - مصدر
التعليقات:
تريد مثل هذه الهدايا من كوكباد؟
انشر وجبة يومية مع صورة أو بدونها على موقع الطهي رقم 1 في العالم واحصل على POPSOKET مضمونًا.
أرسل وصفتك عبر الإنترنت الآن.
- اكتب في مقدمة الوصفة # زن
🌟 وبوب سوكيت ملكك!
👑 مع مراعاة جميع الشروط ، الجائزة لك 🚀
ودع هذا العرض يمنحك الكثير من المتعة! 🌟🍭🚀