مكونات
- 3-4 حبات طماطم متوسطة
- 1-2 بصل (أفضل من الأحمر)
- 3-4 فصوص ثوم
- ملء
- 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان جاف
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون حار
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة عسل
خطوات
نحضر كل شيء للسلطة ونغسل الطماطم ونقشر البصل والثوم.
نملأ بخلط جميع المكونات.
تقطع الطماطم إلى حلقات والبصل إلى نصف حلقات والثوم إلى شرائح.
في وعاء أو وعاء ، بغطاء محكم الإغلاق ، ضعي طبقات - الطماطم والثوم والبصل وما إلى ذلك حتى النهاية.
املأ بالملء ، أغلق الغطاء ، أدر البرطمان بحذر (لا تهزه) ، مما يسمح للحشو بالتغلغل في كل مكان.
نضعه في الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل (كلما طالت التكلفة ، كان ذلك ألذ) وخلال هذا الوقت نقوم بلف الجرة بشكل دوري (ستعطي الطماطم العصير وستغرق في القاع).
تقدم مع اللحوم والدواجن.
بالعافية. مصدر
هذا وآلاف الوصفات الأخرى في تطبيق كوكباد
مجاني وبدون إعلانات!
تنزيل لنظام iOS
تنزيل لنظام Android