مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
اليوم وصفة سلطة فاخرة (لا أخاف من هذه الكلمة)! هذه قنبلة حقيقية ، شكرًا جزيلاً للقارئ ناتاليا أندريفا ، لأنها هي التي شاركتني هذه الوصفة. لقد طهيت (أجريت بعض التغييرات فقط) وظللت في بهجة جامحة ، وبالطبع لا يسعني إلا مشاركة هذه الوصفة مع قرائي.
لقد قمت بخبز حبة بنجر كبيرة في الفرن مسبقًا ، ولفتها بورق الألمنيوم. أمضت ساعتين في الفرن ثم بردت في درجة حرارة الغرفة. يجب تقطيع البنجر إلى قطع صغيرة.
ثم قطعت نصف بصلة حمراء صغيرة مع "الريش" ونقعها بنسب متساوية من الخل والماء.
بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع حبتين من الطماطم الطازجة. هذا ما أدهشني في هذه الوصفة - مزيج من البنجر المخبوز والطماطم الطازجة. تقطع الطماطم بنفس طريقة البنجر.
قطعتُ جبنة السرتاكي إلى قطع صغيرة ، لكنني لم أرسلها إلى طبق السلطة بعد.
أقوم بخلط جميع المكونات ما عدا الجبن مع إضافة القليل من البقدونس. أنا لا أملح السلطة ، بلبلها بزيت الزيتون.
قبل التقديم ، أضع السلطة في طبق وأضع قطع الجبن فوقها. وفي النهاية أضيف القليل من الفلفل المطحون الطازج.
كم هو لذيذ!!! ستأخذ هذه السلطة مكانها الصحيح على طاولة الأعياد وستكون زخرفة رائعة في أيام الأسبوع. أوصي بشدة بالاحتفاظ بهذه الوصفة لنفسك وتأكد من إعداد سلطة في الأيام القادمة. ومرة أخرى ، شكراً جزيلاً لناتاليا 👇
اقرأ نفس الشيء: لقد وجدت وصفة لسلطة غير عادية من المنتجات الرخيصة. بالتأكيد يمكن لأي شخص تحمله (أشارك الوصفة)
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!