مرحبا أعزائي القراء ، أشكركم على زيارة قناتي!
مع بداية الخريف ، بدأنا بشكل متزايد في الطهي من الخضروات الموسمية مثل الملفوف والجزر واليقطين والبنجر. هناك الملايين من الوصفات الرائعة "بمشاركتهم". اليوم أريد أن أخبركم بما أطبخه غالبًا من البنجر. احتفظ بـ 2-3 خضروات جذرية مسلوقة في الثلاجة وأطبخ السلطة مرتين في الأسبوع. ولدي أيضًا وصفة واحدة لوجبة خفيفة من جذر الشمندر رائعة وميزانية ، الرابط في انتظارك في نهاية المقال.
بالنسبة للسلطة الأولى والثانية ، أبشر البنجر على مبشرة خشنة.
أضيف القليل من الجبن المبشور وحفنة صغيرة من الجوز المفروم إلى البنجر. أضيف المايونيز وأخلط كل شيء ، حتى تكون السلطة جاهزة. سريع ولذيذ.
ولكن إذا لم يكن هناك جوز ، يمكنك عمل الخيار الثاني.
أقوم بإضافة بضع بيض مسلوق مفروم ناعماً إلى البنجر والجبن في وعاء السلطة (لحسن الحظ ، هم أيضًا دائمًا تقريبًا يوجد في الثلاجة) ، واحد أيضًا بصل مفروم ناعماً و 1-2 مخلل. ، قطعته إلى قطع صغيرة مكعبات. أنا أيضا أستخدم المايونيز للتتبيل.
هذه هي السلطات الرائعة التي أقترح عليك طهيها هذا الأسبوع ، وربما تفاجئ أحبائك.
وصفة لوجبة خفيفة رائعة الميزانية يمكن طهيها في دقائق هنا.
بالعافية!
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل! لا تنسى أن تعجبك 👍 وشارك الوصفة مع أصدقائك!
كن بصحة جيدة!