اليوم سوف أشارككم الوصفة التي ستكون ذات فائدة لجميع أولئك الذين يتبعون شخصياتهم ويلتزمون بالتغذية السليمة. هذه وصفة لبيتزا صحية جدًا ومنخفضة السعرات الحرارية ولذيذة جدًا بدون عجينة.
تستخدم الكوسة كقاعدة بدلاً من العجين. مطلوب خضروات متوسطة الحجم.
نفرك الكوسة على مبشرة خشنة والملح ونتركها لبضع دقائق حتى تطلق الماء الزائد.
ثم اعصري الكوسة جيدًا بيديك ، أضيفي بيضتين ، ملح ، بهارات (لدي هيلي سونيلي) وملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان ، اخلطي جيدًا.
أرسل العجين الناتج إلى طبق خبز مقسم ، وأستخدم نموذجًا بقطر 19 سم ، وأرسله إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
بينما تكون القاعدة في الفرن ، نقوم بإعداد الحشوة. للقيام بذلك ، قطع حوالي 200 جرام من الدجاج المسلوق إلى مكعبات صغيرة ، وقطع الطماطم إلى شرائح.
بحلول هذا الوقت ، تكون قاعدة البيتزا قد "تمسك" بالفعل ، ونخرجها من الفرن ونشحمها بمعجون الطماطم باستخدام فرشاة سيليكون.
نضع لحم الدجاج في الأعلى ، ثم الطماطم ، ونرش الجبن المبشور في الأعلى ، ثم نعيده إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى.
والنتيجة هي بيتزا شهية ولذيذة غير ضارة بالشخصية.
مكونات:
كوسة 1 قطعة
بيض 2 قطعة
دقيق الشوفان 2 ملاعق كبيرة
ملح للتذوق
لحم دجاج مسلوق 200 جرام
1-2 حبة طماطم
جبن 150-200 جرام
شكرا لاهتمامكم والاشتراك في القناة ، هناك العديد من الأشياء الممتعة في المستقبل!
كن بصحة جيدة!