أشارك طريقة جديدة لتعقيم البرطمانات المعدة منزليًا. لا نحتاج إلى بخار أو حرارة أو ماء مغلي - نحن بحاجة فقط إلى الصودا الأكثر شيوعًا.
اعتدت على تعقيم برطمانات المخزون مثل والدتي وجدتي بالبخار. لقد فعلنا ذلك لفترة طويلة جدًا ، حتى وجدنا طرقًا أخرى. واحد منهم "بارد" كتبت عنه مؤخرا. سأترك رابطًا للمقال في النهاية ، من يهمه الأمر - تفضل واقرأ.
طريقة أخرى هي "الدافئة". سأخبرك عنه اليوم. لذلك ، نأخذ العلب الجاهزة والصودا الأكثر شيوعًا.
نبلل العلب بالماء ، الماء هو الأكثر دفئًا من الصنبور. ومن الداخل نقوم بمسح العلب بالصودا. نتركها في هذا الشكل لمدة 5-10 دقائق ، ثم نغسل الصودا بالماء البارد.
نقلب البرطمانات رأسًا على عقب على منشفة بحيث يصبح الكوب ماءًا ويجف. ثم نضع المربى والسلطات والخيار والطماطم وغيرها من الفراغات على هذه الجرار.
صدق أو لا تصدق ، لم تنفجر أو تنتفخ أي من العلب التي قمت بتعقيمها بصودا الخبز ، ولم تتدهور محتوياتها.
بشكل عام ، قرأت في مكان ما أن تعقيم العلب اختياري ، لأنه ، على سبيل المثال ، الخيار والطماطم ليست كذلك معقمة ، وأيدينا بعيدة كل البعد عن التعقيم ، فماذا كان الهدف من المعاناة بهذه البرطمانات والتعقيم؟ معهم. ربما هذا صحيح جزئيًا ، لكنني لا أخاطر به وما زلت أعقم.
هذه طريقتي. والأهم من ذلك أنها سريعة وبسيطة ولا يوجد خطر من حرق يديك.
اكتب في التعليقات كيف تقوم بتعقيم العلب؟
اقرأ أيضا: كيف أقوم بتعقيم الجرار الباردة. بدون فرن وبخار. طريقتي الجديدة
إذا كانت المقالة مفيدة لك ، من فضلك ، أحبها. اشترك أيضًا في قناتي حتى لا تفوتك الوصفات والمقالات الجديدة. شكر!