في الآونة الأخيرة ، نادرًا ما أصنع العجين. لقد وجدت واحدة جاهزة ، وهي رائعة لكل من المعجنات الحلوة والمالحة. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يساعد في الوقت المناسب.
ماذا تحتاج:
*عجينة - 1/2 علبة
*الفطر - الفطر (ولكن يمكنك استخدام أي منها) - 200 غرام
*البطاطس - 3-4 قطع ليست كبيرة
*بصلة بصل - قطعة واحدة
👇
بطاطا دمل, فرك على مبشرة خشنة. البصل ناعما يقطعوالفطر أيضا ثلاثة على مبشرة خشنة 👇
البصل والفطر يقلى في الزيت النباتي 👇
ثم أضف البطاطس و مزج. لا تنسى ملح (اختياري - فلفل) 👇
عجينة يقطع في المربعات ، نسق حشو (من القلب) 👇
نحن نطوي على شكل مثلثات. يمكن قرص الحواف بشوكة 👇
تشحيم صفار و إيفاد في الفرن على حرارة 160 درجة لمدة 35-40 دقيقة 👇
الآن نقوم بإعداد صلصة جوليان
سوف يتطلب:
*** فطر (3-4 قطع) ، حليب - 100 مل ، جبنة - 30 جرام
الفطر طحن تعسفي وقليلا يقلى 👇
ثم اسكب في الحليب والقليل تتبخر 👇
بعد ذلك اسكب في الجبن ونصف دقيقة يعطى تذوبه
قدمي الفطائر مع الصلصة. ط ط ط ، اتضح أنها لذيذة جدا! 🤤🤤🤤
لمثل - زائد في الكرمة ✊! للاشتراك - عناق 🤗) لمشاهدة الإعلانات - شكر خاص! 🙌🙌🙌 حاولت)) في الأسئلة - سأجيب بكل سرور. كل خير!