لقد كتبت بالفعل أن ابني اشترى فجأة بدلاً من "قليل"فيليه ، ما يقرب من كيلوغرام ونصف من فيليه البياض الأزرق.
كان البعض مقليًا في النخالة (ورقة من خلال المنشورات). والآن سأريكم ما أعددناه أيضًا من هذه السمكة.
عليه ثانيا وصفة.
🍽 ما سوف تحتاجه 🍽
* فيليه سمك (لدينا بياض أزرق) - 400 غرام
* زبدة - 70 غرام
* بصل - قطعة واحدة
* جزرة - 1/2
* بيضة - قطعة واحدة
* حليب (كريم) - 50 مل
* بهارات (ملح ، فلفل ، ثوم)
* قشر البصل (بدونه). لكنها تنبعث منها رائحة خاصة.
☝ / صورة التكوين ، انظر أعلاه / ☝
التحضير 👩🍳
سمك يقطع بشكل تعسفي ، سيستمر طهي الطعام لفترة طويلة.
يمكنك ترك الجزر سليمًا ، لكنني بالتأكيد بحاجة إلى قطع شيء ما ، لذلك أقوم بتقطيعه 🤷♀️ البصل كامل. نغسل القشر.
👇👇👇
نحن نضع كل شيء في وعاء من الماء قليلا ملح. أثناء الغليان ، اطبخي البيض بشكل منفصل 👇
بعد الغليان اخلع رغوة، طرح او خصم النار إلى الحد الأدنى و لنذهب على Zen و Instagram و Odnoklassniki أو القيام بأشياء مفيدة (التنظيف والغسيل والجمباز وقراءة الكتب وما إلى ذلك).
يتم تخمير كل هذا (بشكل مثالي) لمدة ثلاث أو أربع ساعات. حتى يغلي البصل والجزر.
بعد الغليان دمج كل شيء في مصفاة.
أنا أزيل القشر فقط ، واترك الباقي وأضعه في الخلاط مع الشبت والبيض والحليب / الكريمة 👇
بعد ذلك أضف طرية الزبدة وتخلط جيدا بالشوكة
أضف ما يصل في حاوية مريحة و إزالة في الثلاجة حتى الصباح 👇
في الصباح رجاء أسرتك مع شطائر لذيذة وجميلة
👇👇👇
كما قطعت الخبز بطرق مختلفة ، وقليته بالزبدة وزينته بمرح fully
لكن فلاحي تركوا لي هذا الجمال ، وقاموا هم أنفسهم بتلطيخ البات بطريقة بالغة (لن أوضح كيف)
عليه لذيذ، بلطف ، لكن لا تخزن لفترة طويلة. لذلك ، نأكله في يوم أو يومين. يتركنا في صباح واحد) 🤦♀️
🙏 كل خير وصحة 🙏
لإعجاب زائد إلى كارما ✊ للاشتراك - عناق 🙌 أحب التعليقات! إيجابي بشكل خاص. للأسئلة - سأجيب بكل سرور