بالمناسبة ، هل سبق لك أن حاولت حساب مقدار كيلوغرام من البسكويت المباع في عبوات صغيرة جميلة؟ العبوة تكلف 20 روبل في المتوسط. هذا يعني أنك تدفع حوالي 250-300 روبل لكل كيلوغرام.
وكم عدد المفرقعات التي يتم الحصول عليها من رغيف واحد مقابل 29 روبل؟ لن أقول بالوزن ، ولكن بالحجم 5-6 عبوات بالتأكيد.
لذلك ، سنطبخ الخبز المحمص بأنفسنا.
هناك الكثير من وقت الفراغ الآن. ولإعدادهم سوف يستغرق الأمر بعض الوقت والمنتجات:
* رغيف / خبز
*الكريمة الحامضة
* الخضر الطازجة أو الجافة
*ثوم
* عصير طماطم (أو معجون طماطم مخفف)
* فلفل أحمر / أسود
* مكعب فطر
*ملح
👇👇👇
👩🍳 خطة 👩🍳
يقطع رغيف / خبز على العصي ، خطة ثلاث صلصات مختلفة.
نحن لدينا:
1. فطر
2. طماطم بالفلفل الأحمر
3. كريمة حامضة بالثوم والأعشاب
👇👇👇
مفتش في الموقع 😸👇
للفطر: يذوب مكعب مرقة الفطر في الماء الساخن (1/2 كوب) 👇
للطماطم: 1/2 كوب عصير طماطم أضف فلفل (أحمر / أسود). يمكنك إضافة القليل من الملح 👇
للقشدة الحامضة: 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة تحريك 1/2 كوب ماء مغلي أضف الثوم المبشور والملح والأعشاب المفرومة 👇
صينية الخبز التغطية احباط أو ورق الخبز ، شحم زيت نباتي.
ثم بسرعة تراجع أصابع رغيف / خبز في الصلصات و نسق على صفيحة خبز.
**** سريعًا حتى لا تبتل 😉
جاف في الفرن لمدة ساعة تقريبًا على نار خفيفة 130-140 درجة.
☝☝☝ هذه الخبز المحمص جيدة مع عصير الطماطم ، أو 🍺.
وكذلك لحلمسوف يذهبون إلى الحساء بدلاً من الخبز.