يوم جيد ولذيذ لانقاص الوزن لك!
اليوم ، بدون مزيد من اللغط ، أريد أن أشارككم وصفة لشوكولاتة المن بالكمثرى. هذا لذيذ! وسوف يسعدك محتوى السعرات الحرارية فقط.
ولا تخافوا من الأفخاخ - الشيء الرئيسي هو الاستخدام سميد من الأصناف الصلبة.
بالنسبة إلى المن ، كنت بحاجة إلى المنتجات التالية:
- الكفير - 200 غرام (لدي 1٪ كفير) ،
- سميد TSP - 200 جم ،
- 2 بيض دجاج - 120 جم ،
- 2 كمثرى (الوزن الصافي 350 جم) ،
- كاكاو - 20 جم
- محلي - 7 أكياس أو سكر (كيس واحد = 1 جم = 5 جم سكر) ،
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ورشة ملح.
الطبخ.
نخلط الكفير والبيض والمحليات (أو السكر) والبيكنج باودر ورشة ملح.
بعد ذلك ، أضيفي السميد واخلطي جيدًا.
خصص 30 دقيقة.
في غضون ذلك ، نقطع الكمثرى إلى مكعبات صغيرة ونضعها في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
في الوصفة الأصلية ، يجب أن تقلى الكمثرى بالزبدة مع إضافة السكر. لكن لماذا نحتاج إلى دهون وسعرات حرارية إضافية. وبدون كراميل الكمثرى ، اتضح أنه لذيذ جدًا.
العجين مملوء - أضف الكاكاو إليه. اختياريًا ، يمكنك إضافة كيس فانيلين - سيكون رائعًا!
نأخذ شكل قطرها 16-18 سم.
أردت اليوم استخدام قالب مافن سيليكون ، حيث يتم صنع المخبوزات بفتحة في المنتصف. بالمناسبة ، ما اسم هذا النموذج؟ 🤔
ضع الكمثرى في قاع القالب.
املأ الكمثرى بالعجين. لقد استخدمت ملعقة لعمل فجوات في الكمثرى في عدة أماكن ، مما يساعد العجين على التدفق.
ضعيها في الفرن مسخنًا على 180 درجة لمدة 35-40 دقيقة. نتحقق من الجاهزية بعصا خشبية (سكين ، عود أسنان) يجب ألا تكون هناك آثار مبللة للعجين.
استمتع بالشاي!
KBZHU لكل 100 جرام من الأطباق الجاهزة: K - 153 ، B - 6.4 ، F - 2.8 ، U - 26.8.