تحية طيبة! يوم جيد للجميع.
جئت لزيارتي وأنا سعيد جدًا بذلك.
على قناتي ، لا أشارك فقط تجربتي في فقدان الوزن (بالفعل بمقدار 58 كجم) ، ولكن أيضًا قائمة طعامي اليومية ووصفات الأطباق التي يتم تضمينها في نظامي الغذائي.
كثيرًا ما تطلب المزيد من وصفات الأسماك. أنا لست من محبي السمك (حسنًا ، باستثناء المملح قليلًا والمدخن) ، لكني قمت مؤخرًا بطهي سمكة في صلصة الطماطم الكريمية وأريد أن أشارككم الوصفة.
سريع ولذيذ - كل ما أحبه.
المكونات التي أحتاجها:
- أي سمكة - لدي 610 جم ،
- 2 بصل - 140 جم
- جزر - 100 جم
- القشدة الحامضة 10٪ - 2 ملاعق طعام غير كاملة - 50 جم ،
- معجون الطماطم - وليس ملعقة صغيرة كاملة 10 جم ،
- الملح والفلفل وورق الغار.
الطبخ.
الخطوة الأولى هي تحضير الخضار. افركي الجزر وقطعي البصل فرماً ناعماً.
نرسل الخضار المقلية. أستخدم أواني غير لاصقة ولا أضيف الزيت. لكي لا تحترق ، تحتاج إلى إضافة القليل من الماء.
نغسل السمك ونقطعه إلى أجزاء.
عندما تكون الخضار جاهزة تقريبًا ، ضعي السمك في قدر.
املأ بالماء (حوالي 200 جم) ، ممزوجًا بالكريمة الحامضة ومعجون الطماطم. يجب أن يكون السمك مغطى تقريبًا بالصلصة.
يُضاف الملح والفلفل ويُضاف ورقة لافروشكا ويُحضر السمك على نار خفيفة لمدة 7-10 دقائق. تأكد من أن الأسماك لا تبدأ في الانهيار.
نخرج من النار. الطبق جاهز.
أتمنى لك وجبة شهية!
ستكون البطاطس المسلوقة إضافة ممتازة للأسماك.
KBZHU مع المرق لكل 100 غرام: K - 68 ، B - 11.56 ، F - 1.57 ، U - 2.67.
بالمناسبة ، لقد استخدمت البلطي في هذه الوصفة. توقف الكثير من الناس عن شراء هذه السمكة بعد انتشار المعلومات حول كيفية زراعتها في الصين. موقع التكاثر هو المياه الداخلية ، وكذلك الخزانات المزروعة بشكل مصطنع ومزارع المياه.
لا يتغذى البلطي على الطحالب فحسب ، بل يتغذى أيضًا على فضلات الطعام ، الأمر الذي من نواحٍ كثيرة قد أكسبه سمعة سيئة.
ومع ذلك ، أظهر الفحص الذي أجرته شركة Roskontrol أن شرائح البلطي المدروسة من مختلف الماركات لا تحتوي على سموم وفي أكثر من عينة واحدة لا تتجاوز الحد الأقصى المسموح به.
بطبيعة الحال ، الأمر متروك لنا لتقرير ما إذا كنا نثق في البحث ونستخدم منتجات معينة أم لا.
بعد استراحة طويلة ، بدأت في بعض الأحيان في شراء شرائح البلطي. إنه لذيذ وسهل التحضير.
يمكنك مشاهدة وصفة الفيديو على قناة يوتيوب الخاصة بي حلقة الوصل.
اشترك في قناتي إذا كنت مهتمًا بكيفية اتباع طريقي الخاص لفقدان الوزن حول التغذية السليمة.
لا تشعر بالأسف على الإعجابات ، ادعمني!
أنا لا أتظاهر بأنني خبير في PP. مجرد مشاركة تجربتي. أنا OkoloPP!