يوم جيد ولذيذ لانقاص الوزن!
من المريح واللذيذ أن تفقد الوزن من نفسك - ربما يكون مثالي ، وكذلك مثال العديد من قراء القنوات ، دليل على ذلك.
من خلال حساب السعرات الحرارية والتحكم في البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، يمكنك تحقيق نتائج ممتازة.
منذ وقت ليس ببعيد ، قمت بطهي ديك رومي مع الفطر تحت قبعة - تقريبًا جوليان.
اتضح أنه طبق لذيذ للغاية ومرضي. أريد أن أشارككم وصفة اليوم.
لتحضير الطبق ، استخدمت المكونات التالية (لثلاث حصص):
- صدر ديك رومي - 395 جم ،
- فطر مجفف - 100 جم ،
- بصل - 40 جم ،
- جبن قريش طري - برطمان 170 جم ،
- جبنة سولوجوني - 70 جم ،
- 1 بيضة دجاج
- ثوم - 10 جم
- الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
طبخ.
قطع صدر الديك الرومي إلى قطع صغيرة.
يقطع البصل ناعماً ويقطع الثوم.
نقطع الفطر. لقد جفت الفطر الذي نقعته في ماء دافئ مسبقًا.
يقلى البصل والثوم في مقلاة. رششت بالزيت من زجاجة رذاذ (أقل من 1 غرام من الزيت).
عندما يبدأ البصل والثوم في التحول إلى اللون الذهبي ، أضيفي الديك الرومي إليهما. الملح والفلفل حسب الذوق. اجعليه نصف مطبوخ وأضيفي الفطر.
ينضج حتى يتبخر السائل.
بينما يتم طهي الديك الرومي والفطر ، نقوم بإعداد الحشوة.
يُمزج الجبن الطري والبيض والسلوجوني المبشور على مبشرة خشنة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الملح.
ضع الديك الرومي مع الفطر في قوالب مجزأة ، في محاولة للتأكد من أن أقل قدر ممكن من السوائل الزائدة تدخل القوالب.
أضف ملعقة كبيرة من رقائق البطاطس واخلطها.
ضع باقي التعبئة في الأعلى.
نرسله إلى الفرن ، مسخن مسبقًا إلى 200 درجة لمدة 15 دقيقة (اضبط الوقت مع التركيز على فرنك). تشكلت قشرة لذيذة - لقد انتهيت.
تبين أن الطبق مرضي تمامًا!
KBZhU لكل 100 جرام من الطبق الجاهز: K - 138، B - 19.2، F - 5.8، U - 2.3.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅✅✅يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.