يوم جيد وفقدان الوزن لذيذ!
مدونتي عن فقدان الوزن اللذيذ والمريح. هنا أشارك تجربتي في إنقاص الوزن ، قائمة طعام لليوم ووصفات لأطباق مشمولة في نظامي الغذائي للتخسيس.
دليل سريع لفقدان الوزن عند نقص السعرات الحرارية:
لفترة طويلة كنت أرغب في صنع الكاسترد ، والذي سيكون منخفض السعرات الحرارية ومناسبًا لفقدان الوزن.
والآن حان الوقت - الكاسترد جاهز!
سأخبرك كيف أطبخ.
🍰 لتحضير الكريم احتجت إلى المنتجات التالية:
- حليب 2.5٪ - 400 مل ،
- 2 صفار ،
- 20 جرام نشاء ذرة
- كيس من الفانيلين ،
- 7 أكياس من التحلية (كيس واحد يساوي 1 جرام يساوي 5 جرام سكر).
الطبخ.
ضعي الحليب على النار في قدر صغير بقاع سميك.
اخلطي صفارين مع الفانيليا والمحليات.
من لا يستخدم التحلية - نأخذ السكر ونعيد حساب KBZhU.
ثم نضيف نشا الذرة ونخلط جيدا حتى لا تكون هناك كتل.
في غضون ذلك ، ارتفعت درجة حرارة حليبنا. أضف 3-4 ملاعق كبيرة من الحليب إلى الصفار واخلطهم. نحصل على قوام سائل - هكذا يتم خلط خليط النشا بشكل أفضل مع الحليب.
صب الصفار تدريجيًا في الحليب الساخن ولكن ليس المغلي. يحرك باستمرار.
استغرق الأمر 15 دقيقة لتكثيف الكريمة على نار متوسطة.
طوال هذا الوقت ، كنت أقوم بتقليب الكريم بشكل دوري حتى لا يحترق. نحن لا ندعها تغلي. عندما يبدأ الكريم في "النفخ" ، ويطلق الهواء في فقاعات كبيرة ، يكون جاهزًا.
بعد تحقيق السماكة ، اسكب الكريم في وعاء وقم بتغطيته بغشاء تغليف. نضع الفيلم على الكريم بحيث يلامس الكريم. لذلك سنتجنب تكون قشرة بينما يبرد الكريم.
عندما يبرد الكريم ، سيزداد سمكه.
اتضح أنه كريم لذيذ ولذيذ يمكن استخدامه ككريم للتوري ، كملء الكعك الوهمي ووضعها على كعكة أو كعكة - وستكون هناك حلوى رائعة. والشيء الأكثر أهمية هو محتوى السعرات الحرارية اللذيذ في الكريم.
🍊🍋 بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تحضير كريمة بنكهات مختلفة عن طريق إضافة القليل من قشر الليمون أو البرتقال إلى الحليب. يمكنك صنع كريمة الشوكولاتة بإضافة الكاكاو.
KBZHU لكل 100 كريم جاهز: K - 127 ، B - 4.88 ، F - 7.6 ، U - 9.12.
متغيرات استخدام الكريم:
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.