يوم جيد للجميع وفقدان الوزن لذيذ!
لإنقاص الوزن ، ليس عليك أن تعذب نفسك بالوجبات الغذائية الجائعة. بعد كل شيء ، بعد كل نظام غذائي ، نعود إلى التغذية الطبيعية ونتناول الوزن الزائد مرة أخرى
نريد أن نكون نحيفين وجميلين - نغير موقفنا من الطعام ونتحكم فيه.
ساعدني عد السعرات الحرارية في التعامل مع عادات الأكل وفقدان الوزن بمقدار 63 كجم. من الممكن فقدان الوزن بشكل مريح ولذيذ ومرضي:
اليوم أريد أن أقدم لكم وصفة كرات اللحم بالموزاريلا في صلصة الكريمة.
طبق شهي ولذيذ يناسب أي طبق جانبي: إسباجيتي TSP والحبوب والبطاطس.
كنت بحاجة إلى المنتجات التالية:
- صدر دجاج مفروم (2 فيليه وسط) - 500 جم ،
- بيضة،
- موتزاريلا (ميني كرات - 12 قطعة) - 145 جم ،
- بصل قطعة واحدة - 100 جم ،
- جبن قريش طري 1 ملعقة كبيرة - 65 جم ،
- حليب 2.5٪ - 200 مل ،
- ملح ، فلفل أسود ، ثوم جاف ، مردقوش ، زعتر ، توابل العرعر.
طبخ.
يحول صدور الدجاج إلى لحم مفروم.
يُضاف بيض الدجاج والجبن القريش الطري والبهارات بسخاء إلى اللحم المفروم. نعجن جيدا.
نحضر ميني موتزاريلا ، نأخذ حوالي 12 كرة لهذه الكمية من اللحم المفروم.
مع اللحم المفروم ، تحتاج إلى العمل بيديك مغموسة في الماء.
نأخذ اللحم المفروم أكثر بقليل من ملعقة كبيرة ، نوزعه في راحة اليد مع كعكة مسطحة. ضع كرة جبن موزاريلا في المنتصف وأغلق الكرة باللحم المفروم ، وضعها في منتصف الميتيبول.
بعد تشكيل الكرات المعدنية ، انتقل إلى الموقد.
يمكنك خبز كرات اللحم في الفرن.
لكني أحب أن أقليهم على قطرة زيت حتى يصبح لونهم بنياً ذهبياً على نار عالية.
علاوة على ذلك ، لدي الآن بخاخ زيت ، وهو مناسب جدًا لجرعة الزيت.
اتركي كرات اللحم المقلية جانبًا.
في مقلاة أخرى (من الأفضل استخدام قدر مع جوانب عالية) اقلي البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على قطرة من الزيت.
ننشر الكرات على البصل.
ونملأها بالحليب الممزوج برشة من الثوم الجاف والفلفل الأسود والملح.
لقد استخدمت 150 جرامًا من الحليب. إذا كنت تريد المزيد من الصلصة ، أضف المزيد من الحليب.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. كرات اللحم مع الموزاريلا في صلصة الكريمة جاهزة.
تقدم مع أي طبق جانبي. تناولت معكرونة من القمح الصلب. سيكون لذيذًا جدًا مع الحنطة السوداء والبرغل والبطاطا الصغيرة.
أتمنى لك وجبة شهية!
KBZhU لكل 100 غرام من الطبق الجاهز: K - 163 ، B - 22.1 ، F - 7.8 ، U - 3.6.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.