الشاورما المنزل (shaverma) مع صلصة حار.

Admin

شاورما لذيذ مثير للدهشة والعصير (shaverma). وصفة محلية الصنع.

نبدأ مع إعداد ماء مالح، الضغط من خلال الصحافة 3-4 فصوص من الثوم. لإضافة الثوم والملح والفلفل الأسود، الفلفل الحار الفلفل الحار والفلفل الحلو ملعقة صغيرة، 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون.
والتوابل الأرض مع بعضهم البعض بشكل أفضل في بمدافع الهاون.

الآن لصق من التوابل إضافة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. ومرة أخرى مختلطة جيدة.

الآن فرك الفخذين الدجاج من جميع الجهات. يمكنك ترك الدجاج لانقع لمدة 2-3 ساعات، ولكن يكفي من الوقت حتى سوف نقوم بإعداد الحشوة.

في بلدي الشاورما لن مخلل الخيار، ولكن سيتم مخلل البصل.
قطع البصل الصغيرة إلى أنصاف دوائر صغيرة جدا. I إضافة قليل من الملح وقليل من السكر.

والحق على لوح التقطيع يهز تماما عليه.

I التحول البصل مرة أخرى في وعاء ولهذا ماء مالح خفيف جدا، إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح وملعقة كبيرة من الماء البارد. يخلط ويوضع جانبا إلى جنب.

يمكن استبدال خل التفاح من عصير الليمون

الآن يجب علينا قطع ناعما الملفوف. يمكن استبدال الملفوف بكين.

الخيار صر حلقات رقيقة

أود أن أضيف الخيار لالملفوف. الملح ويقلب.

شرائح الطماطم.

الآن تحضير الصلصة، وهو مفصل أشرطة الفيديو وصفة يمكن أن ينظر إليها في الفيديو:

وعاء الخلاط يصب الزيت 100 مل عباد الشمس

50 مل من الحليب

الملح، إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الخردل و 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح.

ونحن يهز الخلاطات.

نحصل على المايونيز سميكة جدا من دون البيض مع الحليب.

لالمايونيز، وإضافة 100 غرام من القشدة الحامضة أو اللبن الكثيف.

تأكد من إضافة فص من الثوم تقلص من خلال الصحافة وقليلا من الفلفل الأسود. يمكنك dosolit الذوق.

الآن علينا أن نستعد الدجاج المتبلة. يمكن أن يكون في مقلاة أو الفرنسوف يجعل على شواية كهربائية.

قطع الدجاج إلى قطع صغيرة

على بيتا رقيقة نشر الحشوة: السلطة، وقليلا من صلصة ...

أعلى غض اللحم لذيذ، وانتشار اللحوم البصل المخلل.

من أهم شرائح من الطماطم وصلصة مرة أخرى!

ويبقى هذا لذيذ ملفوفة في الخبز العربي والبني في مقلاة أو شواء.

القيام به! ومن Ooooochen لذيذ!

مثل وصفة؟
تأكد من وضع مثل والاشتراك في القناة!

المقادير 5 قطع:

4 الفخذين الدجاج

3-4 فصوص من الثوم

الفلفل الأسود، الفلفل الحار

الفلفل الحلو والكمون والملح

1 ملعقة طعام الزيوت النباتية

400 غرام من الملفوف

2 الخيار الطازج

1 كبيرة الطماطم

1 بصلة

قليل من الملح + قليل من السكر

1 ملعقة طعام خل التفاح

1 ملعقة طعام ماء

__________

الصلصة:

100 مل من الزيت النباتي

50 مل من الحليب

0.5-1 ملعقة شاي خردل

1 ملعقة شاي خل التفاح

100 غرام من كريم أو اللبن

1 فص من الثوم

الملح والفلفل

المنزل Belyashi، والعصير جدا
المنزل Belyashi، والعصير جدا

شيء لدينا podzabyvat حول المفضلة قبل كل belyashiki الآن كل شيء هو مجرد "البرغر" وجبة خفيفة. وعبثا...

استبدال تضر الحلويات مفيدة وفقدان الوزن.
استبدال تضر الحلويات مفيدة وفقدان الوزن.

تحياتي للجميع ديتر!أولئك الذين يقرأون بلدي بلوق لفترة طويلة، يجب أن يكون لاحظت أنه في السنوات الأ...

لفة الدجاج محلية الصنع. الطبخ لذيذ في زجاجة!
لفة الدجاج محلية الصنع. الطبخ لذيذ في زجاجة!

الجميع يعرف ما يخبئ اللحوم السجق هو صغير جدا. في كثير من الأحيان بعض المواد الحافظة والعطور. وهذا...