أقترح عليك طهي هذا سلطة لذيذة على شكل "كعكة" وتزيينها لأسرة مكونة من الخنازير من البيض.
وصفة سلطة "الخنازير على مرج"
طريقة التحضير:
غلي الجزر والبطاطس في الماء المغلي المملح حتى يصبح طريا. تبريد ونظيفة.
صر البطاطا والجزر على مبشرة بخير.
طبخ البيض المسلوق. قشر وتقسيمها إلى البيض وصفار. البروتينات صر على مبشرة. تنهار صفار.
شرائح سمك السلمون يغلي لمدة عامين، الملح وباردة.
شوكة تفكيك إلى قطع صغيرة.
التفاح واضح من الجلد والبذور وفرك على مبشرة الصغيرة، مع رش عصير الليمون. ختم ناعما والبصل الأخضر والشبت.
في وضع الطبق حلقة الانقسام التي يبلغ قطرها 22-25 سم هو مناسب لاستخدامه لهذا الغرض العفن تقسيم لكعكة.
وضع الطبقة الأولى في النصف عصابة البطاطا، والقليل من الملح وفرشاة مع المايونيز.
وضع الطبقة الثانية نصف الأسماك، فرشاة مع المايونيز مرة أخرى. خلال رش سطح كامل مع البصل والشبت.
الطبقة التالية - الجزر نصف والشحوم المايونيز. طبقات البطاطس كرر والأسماك والجزر وزيوت التشحيم كل طبقة.
ثم، وضع طبقة من التفاح والشحوم المايونيز. البروتينات وضع والشحوم جيدة مع المايونيز. الطبقة العليا الخس رش انهارت صفار.
غطاء فيلم سلطة التشبث وتخزينها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.
قبل التقديم إجازة لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة، وإزالة عصابة الانقسام.
لتزيين البيض جدا نظيفة بلطف. سيكون لديك أمي الخنازير بيض الدجاج والخنازير السمان.
خصوصا الفرشاة بلطف بيض السمان - لا ينبغي أن تتأثر، أو الخنازير هم "تعطيل".
من الدوائر الجزر تجعل الخنازير وآذان الخنازير، والأنوف وذيول (ذيول عن الجزر يمكن أن يكون قطع إلى شرائح وتطور).
مصنوعة عيون الفلفل الأسود gvozdichek أو البازلاء.
وضع الأرقام على السلطة. يمكن القيام به في حديقة البيض أصفر كتل أيضا من الشبت - لمزيد من الاعتماد على مشهد.
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكعلى قناة بلادي ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!