أفخاذ الدجاج في الفرن: ثلاثة خيارات لطبق دسم لربة منزل كسولة

هذه الطرق مخصصة لأولئك الذين يريدون كل شيء في وقت واحد - اللحوم الساخنة وطبق جانبي لذيذ في وعاء واحد. علاوة على ذلك ، لا تزيد عن ساعة واحدة.

الخيار رقم 1 - مع الحنطة السوداء

كيف تطبخ:
1. صب 1 كوب من الحنطة السوداء في قاع القالب. مغسول مسبقا.
2. يُغطى بطبقة من البصل المقلي والجزر. يتبل بالملح والفلفل.
3. اشطف أرجل الدجاج وافركها بالملح والفلفل والثوم المفروم. تشويه الساقين بالقشدة الحامضة وتوضع على طبق من الحبوب والجزر.
4. صب 1-1.5 كوب من الماء الساخن.
ضعي الطبق في الفرن لمدة 40-60 دقيقة. تخبز في 180-200 درجة.

الخيار رقم 2 - مع الأرز

كيف تطبخ:
1. قشر الجزر والبصل. نقطع إلى مكعبات ويقلى بالزيت النباتي.
2. اغسل أفخاذ الدجاج وجففها وضعها في وعاء. يرش بهار الدجاج والملح ويقلب. اتركيه لينقع لمدة 20 دقيقة.
3. أولاً ، ضعي الخضار المشوي في قاع طبق الخبز. ثم نضيف الأرز المغسول في طبقة واحدة.
4. ضع ساقك.
5. يُسكب في الماء الساخن لإخفاء الأرز ، ويتبل بالملح في الأعلى حسب الرغبة.
6. غطي النموذج بورق أو غطاء ، وضعيه في فرن مسخن مسبقًا حتى 200 درجة. تخبز لمدة 1 ساعة.

الخيار رقم 3 - مع الخضار

كيف تطبخ:
1. أفخاذ الدجاج بالملح وتغطى بصلصة الطماطم الحارة. رشي الأعشاب الطازجة.

2. صب 1-2 ملعقة كبيرة في طبق الخبز. ل. زيت نباتي.
يُغطى بالبطاطس المسلوقة المقشرة والطماطم الطازجة في شرائح وقطع من الفلفل الحلو والبصل في نصف حلقات أو كوسة أو باذنجان شرائح أو جزر كامل (صغير) أو مكعبات
يمكنك إضافة القرنبيط أو الفلفل الحار.
3. تبلي الحصيرة النباتية بالملح والفلفل. صب 1 كوب من الماء الساخن أو المرق.
4. توضع أفخاذ الدجاج فوقها.
5. اخبزي الطبق لمدة ساعة على حرارة 200 درجة.

أتمنى لك وجبة شهية!

اشترك في قناة "ملاحظات الطهي حول كل شيء" في

زين- <<< ما يقرب من 2000 وصفة لأي محفظة ووجبة

برقية- <<< وصفات ، نصائح ، فكاهة ، اختيارات ، أشياء مفيدة

انستغرام- <<< وصفات سريعة للمتقدمين

ياندكس. رسول-<<< نحن الآن هنا أيضًا

شكرا على القراءة حتى النهاية!