كعكة بسيطة مثالية لحفل عشاء الأسرة! الطبخ سهل وسريع، وملء يمكن أن تختلف.
الفطر مع الدجاج - مزيج الفوز الكلاسيكية.
المكونات:
الفطر: 200 غ،
دجاج فيليه: 1 قطعة،
البصل: 1 جهاز كمبيوتر،
البيض: 5 قطع،
المايونيز: 250 غرام،
الدقيق: 5، والفن. ل.،
الصودا: 1 ملعقة صغيرة (الخل مطفأ)
الزيت: للقلي،
من الفلفل الأسود المطحون إلى الذوق،
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير:
1.الزيوت النباتية لتصب في المقلاة. هو haskalah.
2. البصل تنظيفها، مقطعة إلى مكعبات. يقلى حتى يصبح شفافا.
3. غسلها الفطر ومقطعة إلى مكعبات، وترسل إلى البصل في المقلاة ويقلى لمدة 5-10 دقائق أكثر.
4. الدجاج قطع الثدي إلى مكعبات صغيرة.
5. عندما تبخرت عموم من الرطوبة الزائدة من الفطر إلى المقلاة لإرسال اللحوم.
تقلى حتى قطع اللحم لا سطع. يضاف الملح والفلفل. تترك لتبرد.
6. تحضير العجين.
في وعاء كبير، يخفق البيض بالشوكة. إضافة القشدة الحامضة والمايونيز، كل يقلب جيدا.
في نفس وعاء صب الدقيق، إضافة صودا الخبز (لسداد الخل).
جميع يقلب بعناية العجين للحصول على كتلة واحدة متجانسة بدون كتل.
7. طبق الخبز أو مقلاة مع مصدات عالية وضع الرق يتأهل.
صب نصف العجين.
وضع العجين فوق الحشوة وتصب بقايا العجين.
8. سخني الفرن إلى 180 درجة، لإرسال كعكة الخبز في الفرن.
تخبز لمدة 30-40 دقيقة.
9. عندما البني كعكة، والتحقق من جاهزية باستخدام أسياخ.
بيرس كعكة سيخ، على أنه لا ينبغي أن تبقى عالقة قطع من العجين.
10. فطيرة جاهزة لطرحها على الطاولة ساخنة أو باردة.
شهية طيبة!
مثل هذا؟
من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))
شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!